Le Tournebride (2018) Domaine Gaudry Vincent
Le Tournebride (2018) Domaine Gaudry Vincent
75cl - Vin Blanc/Centre-Loire/Sancerre/ 12,5% vol
Un vigneron coup de coeur BIO !
Ce domaine de Loire, conduit en Agriculture Biologique et Biodynamie par le trublion Vincent Gaudry, propose des vins d'une finesse et d'un équilibre remarquable. Sa cuvée Le Tournebride est marquée par l'expression minérale des 3 natures de sols : argilo-calcaire, silex et caillottes.. Idéal à l'apéritif ou avec des fruits de mer, poissons fumés et fromages de chèvre. Bonne dégustation !
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Le meilleur rapport qualité/prix
Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France
Livraison offerte
dès 18 bouteilles ou 250 euros
W_0000115919
Fiche technique
- Type
- Vin
- Couleur
- Blanc
- Profil du vin
- Toniques et fruités
- Région
- Loire
- Sous-région
- Centre-Loire
- Appellation
- Sancerre
- Millésime
- 2018
- Cépage
- Sauvignon
- Bio
- Biodynamie ab
- Classification Vin
- Vin bio
- À l'oeil
- Robe or pâle
- En bouche
- Bouche charnue avec une prédominance sur les agrumes frais.
- Au nez
- Arômes d'ananas et de mangue et de fleurs blanches.
- Sensation de puissance
- Gouleyant souple
- Sensation de chaleur
- Généreux
- Sensation de fraîcheur
- Vif
- Température de service
- 10°c - 12°c
- Service
- Ouvrir 1h avant le service
- Apogée
- 2019 - 2022
- Conservation
- A boire et à garder
- Accords mets-vin
- Crustacés (petits)
Huîtres
Poisson en sauce
Poisson grillé
Sushi
Viande blanche - Plats recommandés
- Crottin de chavignol
Cuisine asiatique
Fromage
Plateau crus et marinés
Terrines de légumes froides - Occasion
- Apéritif
Entrée - Format
- 75cl
- Degré alcool
- 12.5°