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  • 7,00 € - 63,00 €

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Cépage

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Bio

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Disponibilité

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Domaine

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Occasion

Occasion

Chez le caviste

En perpétuel renouvellement, selon nos découvertes lors de nos visites dans les salons professionnels, vous trouverez dans cette catégorie, des vins de vignerons indépendants, ayant une démarche HVE (Haute Valeur Environnementale), biodynamique, des vins biologiques (bio), ou natures.

Il y a 26 produits.

Affichage 1-18 de 26 article(s)

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Bouteille Carmina Butis

Carmina Butis (2015)...

Prix unitaire 16,50 €

Carmina Butis (2015) Chateau Haut Lignières
75cl - Vin Rouge/Languedoc/Faugères/ 14% vol
Carmina Butis? La « colline rouge ».

La cuvé Carmina Butis, la « colline rouge » comme la couleur automnale de la colline sur laquelle est établi le vignoble, est un vin de garde des plus complexes à la structure pleine, subtilement corsée et aux notes épicées typique des grands vins de Faugères. Alliant force et douceur elle ravira vos convives lors de vos dîners. Ce vin s’associe avec les viandes rouges, plats en sauce et bien sûr pour les gourmands, avec un fromage de caractère.

4.3 3
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Bouteille K-Lys

K-Lys (2015) Clos Troteligotte

Prix unitaire 19,00 €

K-Lys (2015) Clos Troteligotte
75cl - Vin Rouge/Sud-Ouest/Cahors/ 13% vol
Jusqu'à la lie!

Né du malbec, le K-Lys élevé vingt-quatre mois en barrique respire la puissance. Un Cahors très civilisé, à la hauteur des plus grands.

4.3 9
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Bouteille Délit-K

Délit-K (2018) Clos...

Prix unitaire 9,50 €

Délit-K (2018) Clos Troteligotte
75cl - Vin Rosé/Sud-Ouest/ 13,5% vol
Tonique et Gourmand.

Un rosé associant la convivialité, le plaisir et la détente au bouquet raffiné et fruité.
Ce rosé est empreint de soleil et est animé par une énergie franche.

4.8 1
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4.9/ 5
  • Promo !
Bouteille K-Libre Sauvignon

K-Libre Sauvignon (2017)...

Prix unitaire 16,00 €
K-Libre Sauvignon (2017) Clos Troteligotte
75cl - Vin Blanc/Sud-Ouest/ 12,5% vol
Expression libre du cépage Sauvignon.

Un vin pour coller vos amis sur le cépage et l’origine du vin.
5 10
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4.7/ 5
Bouteille Vieilles vignes Chiroubles

Vieilles Vignes Chiroubles...

Prix unitaire 13,30 €

Vieilles Vignes Chiroubles (2015) Château de Javernand
75cl - Vin Rouge/Beaujolais/Chiroubles/ 13,5% vol

Le mot du Vigneron, Pierre Prost :
Notre cuvée phare issue des plus vieilles vignes du domaine. Coup de coeur au Guide Hachette 2018, notée 92/100 par Vinous. Une cuvée dont nous sommes particulièrement fiers !

4.2 7
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  • Promo !
Bouteille Les pierrelles

Les Pierrelles (2016)...

Prix unitaire 22,20 €
Les Pierrelles (2016) Domaine Belle
75cl - Vin Rouge/Rhône Nord/Crozes-hermitage/ 13,5% vol
Ce Crozes-Hermitage Les Pierrelles est une promesse de plaisir...Un bijou !

De sa robe grenat profond, se dégage des notes de fruits noirs, de violettes et de poivre. L'attaque en bouche est franche, et l'on retrouve les fruits noirs et ce coté épicé. Par la suite la bouche est ample et la finale très longue.
Idéal pour accompagner les viandes du repas du dimanche.
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4.7/ 5
Bouteille LA HAUTE OLIVE

La Haute Olive (2016) Couly...

Prix unitaire 18,90 €

La Haute Olive (2016) Couly Pierre et Bertrand
75cl - Vin Rouge/Touraine/Chinon/ 13% vol
100% Cabernet franc, et pourquoi pas avec un poisson en sauce?

Ce vin est élaboré à partir de vignes en provenance du lieu-dit qui donne son nom à cette cuvée, la Haute Olive. La vigne y occupe des coteaux de calcaire dégradé exposés au sud qui offre au cabernet franc, seul cépage de ce vin, un long ensoleillement.

Les raisins sont ensuite récoltés à pleine maturité pour une vinification visant à exprimer le terroir si particulier de ce vin, en cuve inox bien sûr.

Vous trouverez dans ce Chinon rouge un bouquet d'arômes fruités et floraux, ainsi qu'une bouche souple toute en finesse et délicatesse. Taillé pour des gardes de dix ans, ce vin sera parfait sur des grillades ou des viandes rouges.

4.2 7
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4.9/ 5
  • Promo !
Bouteille CLASSIQUE

Classique (2018) Couly...

Prix unitaire 13,40 €
Classique (2018) Couly Pierre et Bertrand
75cl - Vin Rouge/Touraine/Chinon/ 13% vol
100% Cabernet franc, idéal avec un plat de charcuterie!

Cette cuvée présente le caractère gourmand du Cabernet Franc, une robe violine, un nez intense de fruits rouges et des tannins présnets mais soyeux.
Ce vin accompagnera un repas entier et sera parfait sur les charcuteries, les viandes grillées, ou même sur un poisson - dans ce cas le servir plus frais.
4.9 6
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4.6/ 5
Bouteille BLANC DE NOIRS BRUT

Blanc De Noirs Brut -...

Prix unitaire 31,00 €

Blanc De Noirs Brut - Champagne Fleury
- Vin Effervescent/Champagne/Champagne Brut/ 12,5% vol
Du pur bonheur. Champagne elegant. Un grand blanc de noirs.

Sa teinte or paille annonce un fruité délicat auréolé de fraicheur. L’équilibre du vin est subtil, alliant rondeur et souplesse. Champagne issu de l’agriculture biologique.
Créée en 1955 par Robert Fleury et élaborée à partir d’un assemblage de pinots noirs issu de plusieurs années de récolte, cette cuvée offre une qualité constante : teinte or paille, fruité délicat, équilibre classique alliant rondeur et souplesse.

4.9 4
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  • Promo !
Bouteille Fleur De L'europe  Brut Nature

Fleur De L'europe Brut...

Prix unitaire 31,90 €

Fleur De L'europe Brut Nature - Champagne Fleury
75cl - Vin Effervescent/Champagne/Champagne Brut/ 12,5% vol
Champagne non dosé, expressif et d’une finesse extrême !

Robe d’un or brillant, nez de miel et d’acacia Bouche ample et généreuse, remarquablement expressive et tout en fraîcheur

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4.8/ 5
  • Promo !
Bouteille SONATE EXTRA BRUT

Sonate Extra Brut (2011)...

Prix unitaire 63,00 €

Sonate Extra Brut (2011) Champagne Fleury
75cl - Vin Effervescent/Champagne/Champagne Extra-Brut/ 12,5% vol
L’art d'être naturel, du raisin à la cave.Vinifié sans soufre ajouté.

Symbole et emblème de la Maison Fleury, la cuvée Sonate 2011 a été vinifiée sans souffre pour préserver de fins arômes de fruits blancs intenses issus du Chardonnay qui la compose et des notes de petites baies noires subtilement épicées. Elle est issue des très belles parcelles de Courteron et de vignes déjà agées de près de 40ans. Vinification en cuve (55%) et pour moitié en fût de chêne (45%). La fermentation malolactique est réalisée, apportant rondeur et arômes complexes à la dégustation. Avec moins de 1g/l en dosage, la finale est legère, précise, authentique et longue.

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4.6/ 5
  • Promo !
Bouteille RIESLING

Riesling (2015) Domaine...

Prix unitaire 10,50 €

Riesling (2015) Domaine Gaschy, Paul
75cl - Vin Blanc/Alsace/Alsace riesling/ 12,5% vol
Un riesling sec et élégant.

Son nez est délicat, fumé, floral, citronné et minéral. Ce vin sec présente une attaque onctueuse et une grande matière enveloppant une acidité mûre, d'intensité moyenne. La finale est longue et saline.

4.7 10
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4.9/ 5
Bouteille RIESLING GRAND CRU EICHBERG

Riesling Grand Cru Eichberg...

Prix unitaire 26,00 €

Riesling Grand Cru Eichberg (2015) Domaine Gaschy, Paul
75cl - Vin Blanc/Alsace/Alsace grand cru riesling/ 12,5% vol
Un riesling grand cru harmonieux de caractère!

Ce vin présente une couleur jaune doré. Son nez est fin, élégant, sur des notes de pistache, d'amande amère et minérales. A l'aération, apparaissent des notes de pamplemousse. En bouche, ce vin est sec, ample et salivant. Son acidité et sa grande minéralité lui confèrent caractère et persistance.

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4.7/ 5
Bouteille L'essentiel

L'essentiel (2013) Domaine...

Prix unitaire 14,90 €

L'essentiel (2013) Domaine de Beyssac
75cl - Vin Rouge/Sud-Ouest/Côtes-du-marmandais/ 13,5% vol
Générosité et gourmandise pour ce vin typique du Sud-Ouest.

L'Essentiel est un vin typique du Sud-Ouest, tout en générosité, gourmandise et structure. Le 2013 développe dans sa structure finement boisée de belles notes fruitées bien équilibrées par la vivacité finale.

4.8 3
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4.9/ 5
  • Promo !
Bouteille L'essentiel

L'essentiel (2012) Domaine...

Prix unitaire 15,90 €

L'essentiel (2012) Domaine de Beyssac
75cl - Vin Rouge/Sud-Ouest/Côtes-du-marmandais/ 13,5% vol
Générosité et gourmandise pour ce vin typique du Sud-Ouest.

L'Essentiel est un vin typique du Sud-Ouest, tout en générosité, gourmandise et structure Le millésime 2012 révèle une bouche en volume, portée par des tanins solides, au grain fin. Le fût apporte une touche de vanille et de belles notes de chocolat

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4.7/ 5
  • Promo !
Bouteille Le V

Le V (2014) Couly Pierre et...

Prix unitaire 12,80 €
Le V (2014) Couly Pierre et Bertrand
75cl - Vin Rouge/Touraine/Chinon/ 13% vol
La cuvée spéciale du domaine !

Ce vin est issu de nos coteaux Argilo-Calcaire, réputés pour donner des Chinon avec une belle structure. Ces vin savent révéler leur complexité après quelques années.
4.3 9
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4.7/ 5
Bouteille Empreinte Carbone

Empreinte Carbone (2017)...

Prix unitaire 31,40 €

Empreinte Carbone (2017) Chateau Haut Lignières
75cl - Vin Rouge/Languedoc/Faugères/ 14% vol
La cuvée clef de la collection Jérôme Rateau !

Vin haut de gamme du domaine, composé à 80% de Syrah il a été élevé 22 mois en barrique. C’est un vin à la fois puissant et élégant qui possède une extraordinaire structure.

Il accompagne parfaitement les viandes rouges, la charcuterie et les fromages à pâte pressée cuite.

On y retrouve les notes classiques des Syrah méridionales. Certes accessible dès aujourd’hui, c’est un vin qui est tout à fait taillé pour la garde.

4.4 1
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4.9/ 5
Bouteille Empreinte Carbone

Empreinte Carbone (2018)...

Prix unitaire 24,80 €

Empreinte Carbone (2018) Chateau Haut Lignières
75cl - Vin Blanc/Languedoc/Faugères/ 13% vol
Idéal avec un poisson.

Gras, volumineux et complexe au nez, il accompagnera à merveille vos viandes blanches et poissons en sauce. Une merveille pour vous faire décourvir la fraîcheur des blancs de Faugères.

4.6 9
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