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  • 8,00 € - 63,00 €

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le meilleur du BIO.

Il y a 29 produits.

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Bouteille Chablis 1er Cru Vaillons

Chablis 1er Cru Vaillons...

Prix unitaire 24,20 €
Chablis 1er Cru Vaillons (2016) Domaine Guéguen, Céline et Frédéric
75cl - Vin Blanc/Chablis/Chablis Premier Cru/ 12,5% vol
Minéral et fruité, le Chablis premier cru Vaillons est un vin de plaisir.

Vin d’un équilibre surprenant, avec de la richesse, de la fraicheur et cette légendaire minéralité qui caractérise les grandes années à Chablis.
À déguster en tout occasion.
4.8 5
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4.6/ 5
Bouteille Sang Neuf

Sang Neuf (2016) Ciry Cattaneo

Prix unitaire 15,00 €

Sang Neuf (2016) Ciry Cattaneo
75cl - Vin Rouge/Languedoc/ 14,5% vol
Un coeur au creux de la main.

Sang neuf est une des micro-cuvées du domaine. Il est issu d’un seul cépage, le Malbec (ou Côt), et d’une seule parcelle de 46 ares, la Combe Marie, située près du causse au-dessus de la Livinière, à 400 mètres d’altitude.

4.8 3
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Bouteille Malabestia

Malabestia (2016) Ciry...

Prix unitaire 13,10 €

Malabestia (2016) Ciry Cattaneo
75cl - Vin Rouge/Languedoc/Minervois/ 14,5% vol
Une belle découverte, un vigneron sympathique. Un joli combo!

Ce vin de garage, produit en quantité très limitée (5000 bouteilles) est issu de Grenache noir, Carignan et Syrah, des terroirs d’altitude de la Livinière. Les différents lots de raisin sont vendangés, vinifiés, et travaillés entièrement à la main.

4.9 1
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Bouteille Le petit pas

Le Petit Pas (2017) Domaine...

Prix unitaire 12,80 €

Le Petit Pas (2017) Domaine Mas Janeil
75cl - Vin Rouge/Roussillon/Côtes du Roussillon/ 13,5% vol
Un vin typique du pourtout méditerranéen.

La robe est rouge soutenu avec des reflets violines étincelants. Le nez est très expressif, sur les petits fruits rouges et la garrigue. La bouche est gourmande, les tanins enrobés. Il y a une agréable persistance aromatique autour d’épices et de fruits rouges frais.
Le mot du Vigneron, François Lurton :
Pour ce millésime, les acidités totales sont élevées (beaucoup d’acide malique ainsi que beaucoup d’azote assimilable), ce qui laisse présager des vins très aromatiques !

4.2 9
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Bouteille Mas janeil sans soufre

Mas Janeil Sans Soufre...

Prix unitaire 16,50 €
Mas Janeil Sans Soufre (2017) Domaine Mas Janeil
75cl - Vin Rouge/Roussillon/Côtes du Roussillon villages/ 14,5% vol
Un sacré caractère!

Le mot du Vigneron, François Lurton :
Les vins du Mas Janeil sont toujours plus proches de leurs terroirs. C’est dans cette logique que nous avons élaboré en 2012 un Côtes du Roussillon-Villages sans soufre. Un vin qui ne se cache pas, authentique et onctueux : un vin vivant, parfait reflet de son terroir.
4.7 10
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Bouteille L'arbouse

L'arbouse (2017) Mas Brugière

Prix unitaire 19,70 €
L'arbouse (2017) Mas Brugière
75cl - Vin Rouge/Languedoc/Pic saint-loup/ 13,5% vol
Un vin typique de son terroir du Pic Saint Loup !

Mas Bruguière et la passion du vin: une véritable histoire de famille ! Un vin complexe, fruité et typique de son terroir du Pic Saint Loup !
Le domaine a complètement été converti en bio pour produire des vins au plaisir immédiat tout en respectant au mieux le caractère du terroir de Pic St Loup. L'Arbouse en est le plus beau reflet : gorgé de fruits frais et bien mûrs comme le cassis et la myrtille, avec quelques notes fumées, il nous surprend agréablement par son équilibre soyeux et déjà à maturité. Un grand Pic St Loup à un prix très abordable !
4.6 1
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4.8/ 5
Bouteille Le tournebride

Le Tournebride (2018)...

Prix unitaire 22,80 €

Le Tournebride (2018) Domaine Gaudry Vincent
75cl - Vin Blanc/Centre-Loire/Sancerre/ 12,5% vol
Un vigneron coup de coeur BIO !

Ce domaine de Loire, conduit en Agriculture Biologique et Biodynamie par le trublion Vincent Gaudry, propose des vins d'une finesse et d'un équilibre remarquable. Sa cuvée Le Tournebride est marquée par l'expression minérale des 3 natures de sols : argilo-calcaire, silex et caillottes.. Idéal à l'apéritif ou avec des fruits de mer, poissons fumés et fromages de chèvre. Bonne dégustation !

5 9
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4.7/ 5
Bouteille Pinot gris

Pinot Gris (2015) Domaine...

Prix unitaire 26,10 €
Pinot Gris (2015) Domaine Deiss, Marcel
75cl - Vin Blanc/Alsace/Alsace pinot gris/ 13,5% vol
Un alsace BIO de toute beauté !

Marqué par des notes grillées et une touche boisée, ce vin ample, gras en bouche et doté d'une belle longueur grâce à son élevage, fera de grands accords aussi bien sur des poissons (à la crème) que sur des viandes blanches !
4.5 8
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4.6/ 5
Bouteille Riesling

Riesling (2017) Domaine...

Prix unitaire 26,50 €
Riesling (2017) Domaine Deiss, Marcel
75cl - Vin Blanc/Alsace/Alsace riesling/ 12,5% vol
Tonique et fruité, BIO .

Les vins de cépage de la Maison Marcel Deiss se montrent toujours convaincants et complexes, dotés d’une intensité de saveurs merveilleuse et d’une stabilité remarquable. En témoigne ce Riesling tonique et rafraîchissant enrichi de fines notes minérales et d’agrumes.
A privilégier pour un repas consacré aux produits de la mer.
4.3 6
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4.6/ 5
Bouteille LA HAUTE OLIVE

La Haute Olive (2016) Couly...

Prix unitaire 18,90 €

La Haute Olive (2016) Couly Pierre et Bertrand
75cl - Vin Rouge/Touraine/Chinon/ 13% vol
100% Cabernet franc, et pourquoi pas avec un poisson en sauce?

Ce vin est élaboré à partir de vignes en provenance du lieu-dit qui donne son nom à cette cuvée, la Haute Olive. La vigne y occupe des coteaux de calcaire dégradé exposés au sud qui offre au cabernet franc, seul cépage de ce vin, un long ensoleillement.

Les raisins sont ensuite récoltés à pleine maturité pour une vinification visant à exprimer le terroir si particulier de ce vin, en cuve inox bien sûr.

Vous trouverez dans ce Chinon rouge un bouquet d'arômes fruités et floraux, ainsi qu'une bouche souple toute en finesse et délicatesse. Taillé pour des gardes de dix ans, ce vin sera parfait sur des grillades ou des viandes rouges.

4.4 5
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Bouteille CLASSIQUE

Classique (2018) Couly...

Prix unitaire 13,40 €
Classique (2018) Couly Pierre et Bertrand
75cl - Vin Rouge/Touraine/Chinon/ 13% vol
100% Cabernet franc, idéal avec un plat de charcuterie!

Cette cuvée présente le caractère gourmand du Cabernet Franc, une robe violine, un nez intense de fruits rouges et des tannins présnets mais soyeux.
Ce vin accompagnera un repas entier et sera parfait sur les charcuteries, les viandes grillées, ou même sur un poisson - dans ce cas le servir plus frais.
4.3 1
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Bouteille BLANC DE NOIRS BRUT

Blanc De Noirs Brut -...

Prix unitaire 31,00 €

Blanc De Noirs Brut - Champagne Fleury
- Vin Effervescent/Champagne/Champagne Brut/ 12,5% vol
Du pur bonheur. Champagne elegant. Un grand blanc de noirs.

Sa teinte or paille annonce un fruité délicat auréolé de fraicheur. L’équilibre du vin est subtil, alliant rondeur et souplesse. Champagne issu de l’agriculture biologique.
Créée en 1955 par Robert Fleury et élaborée à partir d’un assemblage de pinots noirs issu de plusieurs années de récolte, cette cuvée offre une qualité constante : teinte or paille, fruité délicat, équilibre classique alliant rondeur et souplesse.

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Bouteille Fleur De L'europe  Brut Nature

Fleur De L'europe Brut...

Prix unitaire 31,90 €

Fleur De L'europe Brut Nature - Champagne Fleury
75cl - Vin Effervescent/Champagne/Champagne Brut/ 12,5% vol
Champagne non dosé, expressif et d’une finesse extrême !

Robe d’un or brillant, nez de miel et d’acacia Bouche ample et généreuse, remarquablement expressive et tout en fraîcheur

4.9 5
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4.6/ 5
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Bouteille SONATE EXTRA BRUT

Sonate Extra Brut (2011)...

Prix unitaire 63,00 €

Sonate Extra Brut (2011) Champagne Fleury
75cl - Vin Effervescent/Champagne/Champagne Extra-Brut/ 12,5% vol
L’art d'être naturel, du raisin à la cave.Vinifié sans soufre ajouté.

Symbole et emblème de la Maison Fleury, la cuvée Sonate 2011 a été vinifiée sans souffre pour préserver de fins arômes de fruits blancs intenses issus du Chardonnay qui la compose et des notes de petites baies noires subtilement épicées. Elle est issue des très belles parcelles de Courteron et de vignes déjà agées de près de 40ans. Vinification en cuve (55%) et pour moitié en fût de chêne (45%). La fermentation malolactique est réalisée, apportant rondeur et arômes complexes à la dégustation. Avec moins de 1g/l en dosage, la finale est legère, précise, authentique et longue.

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Bouteille RIESLING

Riesling (2015) Domaine...

Prix unitaire 10,50 €

Riesling (2015) Domaine Gaschy, Paul
75cl - Vin Blanc/Alsace/Alsace riesling/ 12,5% vol
Un riesling sec et élégant.

Son nez est délicat, fumé, floral, citronné et minéral. Ce vin sec présente une attaque onctueuse et une grande matière enveloppant une acidité mûre, d'intensité moyenne. La finale est longue et saline.

4.3 7
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4.7/ 5
Bouteille RIESLING GRAND CRU EICHBERG

Riesling Grand Cru Eichberg...

Prix unitaire 26,00 €

Riesling Grand Cru Eichberg (2015) Domaine Gaschy, Paul
75cl - Vin Blanc/Alsace/Alsace grand cru riesling/ 12,5% vol
Un riesling grand cru harmonieux de caractère!

Ce vin présente une couleur jaune doré. Son nez est fin, élégant, sur des notes de pistache, d'amande amère et minérales. A l'aération, apparaissent des notes de pamplemousse. En bouche, ce vin est sec, ample et salivant. Son acidité et sa grande minéralité lui confèrent caractère et persistance.

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Bouteille Les petites choses

Les Petites Choses (2016)...

Prix unitaire 13,00 €

Les Petites Choses (2016) Ciry Cattaneo
75cl - Vin Rouge/Languedoc/ 13,5% vol
Un vin mono-cépage idéal pour un barbecue entre amis.

Les petites choses est une des micro-cuvées du domaine. Issue d’un seul cépage, le Tempranillo, et d’une seule parcelle de 32 ares, située à Fournes, au-dessus de Siran, à 400 mètres d’altitude. La vinification est entièrement manuelle.

4.1 7
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Bouteille Les hirondelles

Les Hirondelles (2016) Ciry...

Prix unitaire 21,00 €
Les Hirondelles (2016) Ciry Cattaneo
75cl - Vin Rouge/Languedoc/Minervois/ 14,5% vol
La cuvée haut de gamme du domaine.

Les Hirondelles est la cuvée haut de gamme du Domaine, issue en majorité de Syrah, et élevée un an en barriques. La quantité produite reste très limitée : 2260 bouteilles en 2016.
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