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Cuvée Saint Martin (2018) Domaine de la chataigneraie

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Cuvée Saint Martin (2018) Domaine de la chataigneraie
50cl - Vin Blanc/Loire/Vouvray moelleux/ 12% vol

Élégance exotique avec note de réglisse.


D'une belle robe couleur jaune intense, se dégage des arômes complex, frais et subtil d'acacia, fleurs blanches et citron. La bouche est raffinée et satinée.
Idéal sur un foie gras ou un dessert de fruits jaunes.

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W_0001108131
2021-09-13

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Blanc
Profil du vin
Doux et moelleux
Région
Loire
Millésime
2018
Cépage
Chenin
Appellation
Vouvray moelleux
À l'oeil
Couleur jaune intense.
Au nez
Complexe frais subtils arômes d'acacia arômes de fleurs blanches subtils arômes de citron arômes de mûre légers arômes de poire arômes de coriandre arômes de vanille.
En bouche
Raffinée satinée.
Sous-région
Touraine
Sensation de chaleur
Généreux
Sensation de fraîcheur
Frais
Goûts
Moelleux frais
Température de service
8°c - 10°c
Apogée
2023 - 2069
Accords mets-vin
Cuisine chinoise
Dessert aux fruits jaunes
Foie gras
Fromage à croûte lavée
Conservation
À boire ou à garder
Sensation de douceur
Doux moelleux
Occasion
Dessert
Format
50cl
Degré alcool
12°