Bouteille Le 1er - Rosé (2019) Chateau Haut Lignières
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Le 1er (2019) Chateau Haut Lignières

4.8 10
,
4.9/ 5
Le 1er (2019) Chateau Haut Lignières
75cl - Vin Rosé/Languedoc/Faugères/ 13% vol
Grillades et plats d'été sont en bonne compagnie.

Ce rosé LE 1ER est élaboré exclusivement par saignée de cinsault, grenache, syrah et mourvèdre. Cette technique permet d’obtenir un vin à la couleur très claire, dite « pétale de rose », aux arômes fruités de pêche blanche, de fruits exotiques et de subtiles notes florales. Il est élevé 5 mois en cuve.
Le 1er rosé est un vin de Faugères, sec, léger, minéral et très désaltérant.

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Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rosé
Profil du vin
Rosé
Région
Languedoc
Appellation
Faugères
Millésime
2019
Cépage
Cinsault
Grenache
Mourvedre
Par Goûts
Floral fruité
Goûts
Friand rond
À l'oeil
Pétale de rose.
Au nez
Floral et fruité sur des notes exotiques.
En bouche
Bouche fraîche et ronde belle vivacité.
Sensation de chaleur
Généreux
Sensation de fraîcheur
Tendre
Température de service
8°c - 11°c
Apogée
2020 - 2022
Conservation
A boire dans les deux ans
Accords mets-vin
Charcuterie
Plats recommandés
Brochettes de dinde
Calamars farcis aux crevettes
Couscous royal
Grillades
Tajine de pintade aux abricots secs
Tourte aux noix de saint jacques
Occasion
Apéritif
Barbecue
Entre potes
Format
75cl
Degré alcool
13°