Bio

Les Grandes Terres (2018) Domaine des Favards

75cl /Vin Rouge/Rhône/Côtes-du-rhône/ 14% vol

Unique à table, cette pépite s'accordera avec une viande rouge en sauce !

Très joli nez assez explosif fortement aromatique, aux arômes de fruits rouges et poivre noir(léger). La bouche se révèle croquante avec également une grande vigueur, des notes de mûre et de réglisse.
Plein de charme.
Cette cuvée "Les Grandes Terres" est issue de parcelles sélectionnées. C'est l'expression des fruits rouges et des épices typiques des Côtes du Rhône méridionales.

Noté 4.3 par 5 clients

10,60 €
Quantité
En Stock. Expédition en 24H* !

Livraison soignée, garantie anti-casse

en 24H, via Chronopost

Paiement sécurisé

CB - Visa 3D secure - Paypal (option paiement en 4*)

Le meilleur rapport qualité/prix

Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France

Livraison offerte

dès 18 bouteilles ou 250 euros

Notes de Dégustations

A l'oeil

Couleur grenat, soutenue, reflets rubis.

Au nez

Aromatique, arômes de fruits rouges, légères arômes de poivre noir.

En bouche

Croquante, riche, notes de fruits rouges, notes de mûre, légères notes de réglisse, tanins fondus, rond, bonne intensité, longue persistance.


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

Barbecue, A Table, Entre Potes

Les grands Accords Mets-Vin

Cuisine orientale, Viande rouge en sauce, Viande rouge grillée

Pour quels plats en particulier ?

Côte d'agneau, Filet mignon de porc, Jambon de bayonne, Lapin à la moutarde, Tajine d'agneau


Elaboration du vin

Culture biologique, Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation thermo-régulée, Utilisation de levures indigènes, Vinification classique, Elevage en cuve Ciment


Cépages

50% Grenache, 30% Mourvèdre, 20% Syrah


Comment servir la cuvée "Les Grandes Terres" 2018 en rouge ?

À servir entre 16°C et 18°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2021 et 2024. A Boire ou à garder.


Avis Clients

Noté 4.3 par 5 clients


Domaine des Favards

Découvrez les vins Domaine des Favards, vigneron indépendant (Rhône)

Noté en moyenne 4.6 sur 68 avis clients

W_0001444895
2022-09-20

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rouge
Profil du vin
Solaires et épicés
Région
Rhône
Sous-région
Rhône Sud
Appellation
Côtes-du-rhône
Millésime
2018
Cépage
Grenache
Mourvedre
Syrah
Bio
AB
Bouchon
Traditionnel en liège
Goûts
Ample épicé
À l'oeil
Couleur grenat soutenue reflets rubis.
Au nez
Aromatique arômes de fruits rouges légères arômes de poivre noir.
En bouche
Croquante riche notes de fruits rouges notes de mûre légères notes de réglisse tanins fondus rond bonne intensité longue persistance.
Sensation de puissance
Soyeux velouté fondu
Sensation de chaleur
Puissant
Sensation de fraîcheur
Tendre
Température de service
16°c - 18°c
Apogée
2021 - 2024
Conservation
À boire ou à garder
Accords mets-vin
Cuisine orientale
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée
Disponibilité
En Stock
Plats recommandés
Côte d'agneau
Filet mignon de porc
Jambon de bayonne
Lapin à la moutarde
Tajine d'agneau
Occasion
A table
Barbecue
Entre potes
Format
75cl
Degré alcool
14°