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Les Grandes Terres (2018) Domaine des Favards

10,60 €
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4.8 5
4.7/ 5

75cl /Vin Rouge/Rhône/Côtes-du-rhône/ 14% vol

Unique à table, cette pépite s'accordera avec une viande rouge en sauce !


Très joli nez assez explosif fortement aromatique, aux arômes de fruits rouges et poivre noir(léger). La bouche se révèle croquante avec également une grande vigueur, des notes de mûre et de réglisse.
Plein de charme.
Cette cuvée "Les Grandes Terres" est issue de parcelles sélectionnées. C'est l'expression des fruits rouges et des épices typiques des Côtes du Rhône méridionales.

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dès 18 bouteilles ou 400 euros

W_0001444895
2021-10-02

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rouge
Profil du vin
Solaires et épicés
Région
Rhône
Appellation
Côtes-du-rhône
Millésime
2018
Cépage
Grenache
Mourvedre
Syrah
Bio
AB
Goûts
Ample épicé
À l'oeil
Couleur grenat soutenue reflets rubis.
Bouchon
Traditionnel en liège
Au nez
Aromatique arômes de fruits rouges légères arômes de poivre noir.
En bouche
Croquante riche notes de fruits rouges notes de mûre légères notes de réglisse tanins fondus rond bonne intensité longue persistance.
Sensation de chaleur
Puissant
Sous-région
Rhône Sud
Sensation de fraîcheur
Tendre
Sensation de puissance
Soyeux velouté fondu
Température de service
16°c - 18°c
Apogée
2021 - 2024
Conservation
À boire ou à garder
Accords mets-vin
Cuisine orientale
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée
Plats recommandés
Côte d'agneau
Filet mignon de porc
Jambon de bayonne
Lapin à la moutarde
Tajine d'agneau
Occasion
A table
Barbecue
Entre potes
Format
75cl
Degré alcool
14°