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Chateau Altimar (2017) Château Altimar

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Chateau Altimar (2017) Château Altimar
Litre - Vin Rouge/Bordeaux/Lalande-de-pomerol/ 13,5% vol

Savourez un tajine d'agneau ou une blanquette de veau, sublimé par le Château Altimar 2017. En bouche, vous trouverez des notes de fruits rouges et de réglisses.

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W_0001047668
2021-09-13

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rouge
Profil du vin
Charnus et fruités
Région
Bordeaux
Millésime
2017
Cépage
Cabernet franc
Cabernet sauvignon
Merlot
Appellation
Lalande-de-pomerol
À l'oeil
Couleur cerise intense.
Au nez
Complexe expressif arômes de menthe arômes de réglisse arômes de cerise arômes de framboise arômes de groseille arômes de poivre noir arômes de vanille arômes de moka.
En bouche
Généreuse ample notes de fruits rouges intenses notes de réglisse tanins denses tanins veloutés tanins charnus corps puissant forte intensité longue persistance.
Sensation de puissance
Construit structuré
Sous-région
Libournais
Sensation de chaleur
Généreux
Sensation de fraîcheur
Tendre
Température de service
16°c - 19°c
Apogée
2018 - 2028
Accords mets-vin
Canard
Gibier à plumes
Viande blanche
Viande rouge grillée
Viande rouge rôtie
Volaille
Conservation
À boire ou à garder
Occasion
A table
Repas du dimanche
Format
Litre
Degré alcool
13.5°
Plats recommandés
Blanquette de veau
Cailles rôties
Tajine d'agneau
Tournedos