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  • 11,00 € - 32,00 €

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  • Accords mets-vin: Gibier à poils
Bouteille Les Petites Plumes

Les Petites Plumes (2018)...

 
11,50 €

Les Petites Plumes (2018) Chateau Haut Lignières
75cl - Vin Rouge/Languedoc/Faugères/ 13% vol
Idéal à l'apéritif et les grillades d'été.

La cuvée Petites Plumes révèle un vin assez souple et épicé.

Sa finesse et sa belle fraîcheur lui permet de se marier parfaitement avec apéritifs et grillades d’été.

4.9 2
,
4.6/ 5
Bouteille Carmina Butis

Carmina Butis (2016)...

 
16,50 €
à l'unité
15,00 €
par 3

Carmina Butis (2016) Chateau Haut Lignières
75cl - Vin Rouge/Languedoc/Faugères/ 14% vol
Carmina Butis? La « colline rouge ».

La cuvé Carmina Butis, la « colline rouge » comme la couleur automnale de la colline sur laquelle est établi le vignoble, est un vin de garde des plus complexes à la structure pleine, subtilement corsée et aux notes épicées typique des grands vins de Faugères. Alliant force et douceur elle ravira vos convives lors de vos dîners. Ce vin s’associe avec les viandes rouges, plats en sauce et bien sûr pour les gourmands, avec un fromage de caractère.

4.1 7
,
4.7/ 5
Bouteille Mas janeil sans soufre

Mas Janeil Sans Soufre...

 
16,50 €
à l'unité
15,50 €
par 6
Mas Janeil Sans Soufre (2017) Domaine Mas Janeil
75cl - Vin Rouge/Roussillon/Côtes du Roussillon villages/ 14,5% vol
Un sacré caractère!

Le mot du Vigneron, François Lurton :
Les vins du Mas Janeil sont toujours plus proches de leurs terroirs. C’est dans cette logique que nous avons élaboré en 2012 un Côtes du Roussillon-Villages sans soufre. Un vin qui ne se cache pas, authentique et onctueux : un vin vivant, parfait reflet de son terroir.
4.7 6
,
4.9/ 5
Bouteille Sur le Fil

Sur Le Fil (2016) Chateau...

 
16,90 €

Sur Le Fil (2016) Chateau Haut Lignières
75cl - Vin Rouge/Languedoc/Faugères/ 13,5% vol
L'équilibre parfait.

Vin généreux et puissant, il est marqué pas les schistes de Faugères.
Il révèle des notes de fruits rouges et de poire avec un léger arôme boisé.
Dernier millésime pour cette cuvée, Jérôme développant une autre gamme parmi ses vins.

4.5 3
,
5/ 5
Bouteille Pessac

Pessac (2015) Château...

 
32,00 €
par 6
30,50 €
par 12

Pessac (2015) Château Haut-Bacalan
75cl - Vin Rouge/Graves/Pessac-léognan/ 14,5% vol
Un Pessac-léognan pour une grande occasion.

Quintessence des vignobles Gonet à Pessac, le Château Haut-Bacalan allie puissance et raffinement. Il dévoile une complexité aromatique dominées par les fruits rouges, quelques épices douces, de subtiles nuances florales et des notes empyreumatiques.

Livré dans une caisse en bois.

4.8 8
,
4.8/ 5
Bouteille Empreinte Carbone

Empreinte Carbone (2017)...

 
31,40 €

Empreinte Carbone (2017) Chateau Haut Lignières
75cl - Vin Rouge/Languedoc/Faugères/ 14% vol
La cuvée clef de la collection Jérôme Rateau !

Vin haut de gamme du domaine, composé à 80% de Syrah il a été élevé 22 mois en barrique. C’est un vin à la fois puissant et élégant qui possède une extraordinaire structure.

Il accompagne parfaitement les viandes rouges, la charcuterie et les fromages à pâte pressée cuite.

On y retrouve les notes classiques des Syrah méridionales. Certes accessible dès aujourd’hui, c’est un vin qui est tout à fait taillé pour la garde.

4.7 2
,
4.7/ 5