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Roussette De Savoie naturalis Altesse (2019) Domaine de l'idylle

16,00 €
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4.9/ 5
75cl /Vin Blanc/Savoie/Roussette/ 13% vol

Canon, cette pépite s'accordera avec un plat savoyard.

Très joli nez franc et net qui exprime avec superbe son terroir sur des arômes de fruits et d'épices.
La bouche s'avère grasse développant un beau volume et des notes de silex, d'iris et de poire.
Un modèle d'équilibre.

Noté 4.3 par 12 clients

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Notes de Dégustations

A l'oeil

or pale, reflets vert et nacre

Au nez

arômes de fruits et dépices

En bouche

des notes de silex d'iris et de poire


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

Apéritif, A Table

Les grands Accords Mets-Vin

Fromage à pâte pressée, Plat savoyard

Pour quels plats en particulier ?

Poisson de lac (omble chevalier), Raclette, Tapas


Elaboration du vin

HVE, sans sulfites ajoutés


Cépages

100% Altesse


Comment servir la cuvée "Roussette De Savoie "naturalis Altesse"" 2019 en blanc ?

À servir entre 11°C et 13°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2021 et 2022. A Boire.


Avis Clients

Noté 4.3 par 12 clients


Domaine de l'idylle

Ce domaine mérite toute votre attention! Découvrez des vins magnifiquement réalisés pour une région souvent mise de côté. Soyez curieux, satisfaction assurée!

Noté en moyenne 4.4 sur 55 avis clients

W_0002070313
2021-11-28

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Blanc
Profil du vin
Toniques et fruités
Région
Savoie
Appellation
Roussette
Millésime
2019
Cépage
Altesse
Goûts
Vif aromatique
À l'oeil
Or pale reflets vert et nacre
Au nez
Arômes de fruits et dépices
En bouche
Des notes de silex d'iris et de poire
Sensation de chaleur
Léger
Sensation de fraîcheur
Vif
Température de service
11°c - 13°c
Apogée
2021 - 2022
Conservation
A Boire
Accords mets-vin
Fromage à pâte pressée
Plat savoyard
Plats recommandés
Poisson de lac (omble chevalier)
Raclette
Tapas
Occasion
Apéritif
A table
Disponibilité
En Stock
Format
75cl
Degré alcool
13°