Yl Blanc (2020) Leccia, Yves

75cl /Vin Blanc/Corse/Ile de beauté IGP/ 13,5% vol

Délice suprême, ce joli flacon sera unique avec un poisson grillé !

Ce vin, à la belle robe brillante, présente un nez expressif aux arômes de fleurs blanches et de miel : une belle expression de son terroir. La chair est fraîche, la structure est généreuse et minérale!
Certainement l'une des réussites de ce domaine !

Noté 4.6 par 10 clients

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Notes de Dégustations

A l'oeil

Couleur jaune, brillante.

Au nez

Expressif, arômes de fleurs blanches, arômes de miel.

En bouche

Fraîche, généreuse, minérale.


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

Apéritif, Entre Potes

Les grands Accords Mets-Vin

Crustacés (petits), Fromage de chèvre, Poisson en sauce, Poisson grillé

Pour quels plats en particulier ?

Fromages à pâte pressée, Oursins


Elaboration du vin

Culture biologique, Vendanges manuelles par tris successifs, Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage direct, Débourbage, Elevage en cuve inox, Sols argilo-calcaires


Cépages

40% Biancu Gentile, 60% Vermentino ou Rolle


Comment servir la cuvée "Yl Blanc" 2020 en blanc ?

À servir entre 8°C et 10°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2021 et 2027. A Boire ou à garder.


Avis Clients

Noté 4.6 par 10 clients


Leccia, Yves

Né d’une famille de vignerons, Yves ne s’est jamais posé la question de savoir ce qu’il ferait plus tard. Installé au début des années 80 après des études d’œnologie, il a longtemps dirigé le domaine familial dont il se sépare en 2004.En 2005, avec sa compagne Sandrine, ils créent leur propre domaine, composé d’une partie des vignes de son père, et d’une autre partie en fermage.Il se compose aujourd’hui de 15 hectares de vignes sur les magnifiques parcelles E CROCE et PARTINELONE, dans l’appellation PATRIMONIO.

Noté en moyenne 4.3 sur 83 avis clients

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Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Blanc
Profil du vin
Étoffés et ronds
Région
Corse
Millésime
2020
Cépage
Biancu gentile
Vermentino ou rolle
À l'oeil
Couleur jaune brillante.
Sensation de chaleur
Généreux
Au nez
Expressif arômes de fleurs blanches arômes de miel.
Sensation de fraîcheur
Tendre
Température de service
8°c - 10°c
En bouche
Fraîche généreuse minérale.
Apogée
2021 - 2027
Conservation
À boire ou à garder
Accords mets-vin
Crustacés (petits)
Fromage de chèvre
Poisson en sauce
Poisson grillé
Occasion
Apéritif
Entre potes
Format
75cl
Degré alcool
13.5°
Plats recommandés
Fromages à pâte pressée
Oursins