Un vignoble réputé pour ses vins doux naturels
Le vignoble du Roussillon est réputé pour sa production des Vins Doux Naturels (V.D.N) comme les Rivesaltes, les Maury, les Muscats ou les Banyuls. Mais, il est également réputé pour ses vins tranquilles (vin sec) traditionnels au caractère affirmé dû à la multitude des terroirs et des cépages.
Quels sont les principaux vignobles du Roussillon?
Les principaux vignobles du Roussillon, sont :
- Banyuls
- Collioure
- Côtes du Roussillon Villages
- Côtes du Roussillon Villages Caramany
- Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France
- Côtes du Roussillon Villages Lesquerde
- Côtes du Roussillon Villages Tautavel
- Muscat de Rivesaltes
- Maury
- Rivesaltes
Les cépages
Les cépages principaux pour les Vins Doux Naturels sont : muscat à petits grains, muscat d’Alexandrie, grenache noir, grenache blanc, grenache gris, macabeu, tourbat (dénommé localement malvoisie du Roussillon).
Concernant les cépages principaux pour les vins traditionnels sont : Syrah, mourvèdre, lledoner pelut et carignan.
Nos coups de cœur
Découvrez notre coup de cœur ???? du Roussillon, du domaine Mas Janeil, qui produit des vins de terroir et de caractère. Laissez vous tenter par le Côtes du Roussillon villages Rouge au nez tendre avec des arômes de garrigue et de fruits rouges mûrs avec sa matière veloutée en fait un véritable vin de plaisir.