Château des coccinelles
Niché au cœur de la région pittoresque du Gard, le Château des Coccinelles se dévoile comme un joyau de l'agriculture biologique et responsable. Depuis sa fondation en 1978 à Domazan, ce domaine viticole familial incarne l'excellence et l'innovation en matière de viticulture écologique. Engagé dans le respect de la nature et de la biodiversité, le Château des Coccinelles perpétue un savoir-faire ancestral transmis sur trois générations, et se distingue aujourd'hui par ses vins biologiques de renommée, régulièrement récompensés par de prestigieuses médailles.
Le Château des Coccinelles est un domaine viticole situé à Domazan où la viticulture se conjugue avec les principes de l'agriculture biologique depuis plus de quarante ans. Entre les panoramas historiques du pont d'Avignon et du Pont du Gard, ce domaine se dédie à la production de vins de haute qualité, respectueux de l'environnement et de notre héritage familial.
Historique et Philosophie
Le Château des Coccinelles, pionnier de la viticulture biologique depuis 1978, est le fruit d'une passion transmise depuis trois générations. Animés par une volonté de préserver l'authenticité de nos terroirs et le bien-être de l'écosystème, nous avons adopté des méthodes de production respectueuses de la faune et de la flore, preuve de notre engagement pour un futur durable.
Des vins Bio exclusifs
Vins rouges bio
La sélection de vins rouges bio reflète l'intensité et la richesse des arômes que les cépages tels que la Syrah et le Grenache savent exprimer sous ce climat idéal. Le Château des Coccinelles propose des Côtes du Rhône charpentés et des Pays d'Oc aux notes délicatement fruitées.
Vins blancs et rosés bio
Les amateurs de vins plus légers seront charmés par leurs blancs et leurs rosés, où le Chardonnay du Pays d'Oc côtoie les Côtes du Rhône. Les blancs sont frais et aromatiques tandis que leurs rosés sauront vous séduire par leur finesse et leur élégance.
Le domaine et ses terroirs
Le domaine s'étend sur des sols argilo-calcaires recouverts de galets roulés, propices à la culture des différents cépages. Les vignes, bénéficiant d'une exposition optimale au soleil, sont baignées par le mistral qui contribue naturellement à préserver la qualité des raisins.
Le processus de cultivation biologique
Au Château des Coccinelles, ils pratiquent une viticulture qui exclut toute utilisation de produits chimiques. Ils portent une attention particulière au soin de leurs vignes, en favorisant les engrais naturels et les traitements écologiques afin de garantir des vins sains, sans sulfites ajoutés, qui expriment pleinement le caractère de ce terroir.
Reconnaissance et distinctions
L'engagement pour une viticulture respectueuse de l'environnement a été récompensé de nombreuses fois, gage de la qualité et du respect de cette démarche. Les distinctions et médailles obtenues sont le témoignage du travail passionné de Jean-Baptiste Mangin et des équipes qui perpétuent la tradition du Château des Coccinelles.
