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Bio

Côtes Du Rhône Villages Signargues (2019) Château des coccinelles

75cl /Vin Rouge/Rhône/Côtes-du-rhône villages/ 14,5% vol

Entre potes ou avec un barbecue, ce côtes du Rhône sublimera votre viande rouge.

Découvrez le côtes du rhône villages 2019 du château des coccinelles, un vin bio au caractère affirmé.
Sa robe cerise intense aux reflets grenat dévoile un nez puissant aux arômes de fruits noirs, de poivre et de griotte.
En bouche, son élégance alliée à une rondeur intense déploie des notes de moka, offrant une longue persistance.
Ce millésime 2019 est une véritable invitation à l'évasion !

Noté 4.9 par 10 clients

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Notes de Dégustations

A l'oeil

Couleur cerise, intense, reflets grenat.

Au nez

Fruité, puissant, arômes de fruits noirs, arômes de fruits rouges, arômes de poivre noir, arômes de cerise griotte.

En bouche

Elégante, intense, notes de moka, ronde, rond, bonne intensité, longue persistance.


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

Barbecue, Entre Potes

Les grands Accords Mets-Vin

Cuisine orientale, Viande rouge en sauce, Viande rouge grillée


Elaboration du vin

Culture biologique, Vendanges manuelles et mécaniques, Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Vinification classique, Elevage en cuve inox, Sols argilo-calcaires, Sols de galets



Comment servir la cuvée "Côtes Du Rhône Villages Signargues" 2019 en rouge ?

À servir entre 16°C et 18°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2019 et 2026. A Boire, dans les deux ans.


Avis Clients

Noté 4.9 par 10 clients


Château des coccinelles

Niché au cœur de la région pittoresque du Gard, le Château des Coccinelles se dévoile comme un joyau de l'agriculture biologique et responsable. Depuis sa fondation en 1978 à Domazan, ce domaine viticole familial incarne l'excellence et l'innovation en matière de viticulture écologique. Engagé dans le respect de la nature et de la biodiversité, le Château des Coccinelles perpétue un savoir-faire ancestral transmis sur trois générations, et se distingue aujourd'hui par ses vins biologiques de renommée, régulièrement récompensés par de prestigieuses médailles.

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2024-02-22

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rouge
Profil du vin
Solaires et épicés
Région
Rhône
Appellation
Côtes du rhône villages
Millésime
2019
Cépage
Grenache
Syrah
Bio
AB
Sous-région
Rhône Sud
Par Goûts
Ample
Epicé
Fruité
Poivré
Puissant
Rond
Souple
Tannique
À l'oeil
Couleur cerise intense reflets grenat.
Au nez
Fruité puissant arômes de fruits noirs arômes de fruits rouges arômes de poivre noir arômes de cerise griotte.
En bouche
Elégante intense notes de moka ronde rond bonne intensité longue persistance.
Sensation de puissance
Soyeux velouté fondu
Bouchon
En verre
Sensation de chaleur
Puissant
Sensation de fraîcheur
Tendre
Température de service
16°c - 18°c
Apogée
2019 - 2026
Conservation
A boire dans les deux ans
Accords mets-vin
Cuisine orientale
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée
Occasion
Barbecue
Entre potes
Disponibilité
En Stock
Format
75cl
Degré alcool
14.5°