Merlot (2021) Château des coccinelles

75cl /Vin Rouge/Rhône/ Pays d'Oc IGP /14,5% vol

Cuisine orientale ou barbecue, ce vin est votre partenaire idéal pour chaque occasion!

Découvrez le merlot 2021 du château des coccinelles, situé en rhône sud.
Cette pure merveille évoque une explosion de fruits noirs et rouges, avec une pointe d'épices.
Son intensité en bouche est généreuse et onctueuse, sublimée par des tanins fins et sa souplesse.
Un enchantement pour vos papilles.

Noté 4.8 par 14 clients

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Notes de Dégustations

A l'oeil

Couleur grenat, intense, reflets pourpres.

Au nez

Fruité, intense, arômes de fruits noirs, arômes de fruits rouges, arômes d'épices.

En bouche

Aromatique, généreuse, onctueuse, notes de fruits noirs, notes de fruits rouges, tanins fins, souple.


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

Barbecue, Entre Potes

Les grands Accords Mets-Vin

Cuisine orientale, Viande rouge en sauce, Viande rouge grillée


Cépages


Comment servir la cuvée "Merlot" 2021 en rouge ?

À servir entre 14°C et 16°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2023 et 2026. A Boire ou à garder.


Avis Clients

Noté 4.8 par 14 clients


Château des coccinelles

Niché au cœur de la région pittoresque du Gard, le Château des Coccinelles se dévoile comme un joyau de l'agriculture biologique et responsable. Depuis sa fondation en 1978 à Domazan, ce domaine viticole familial incarne l'excellence et l'innovation en matière de viticulture écologique. Engagé dans le respect de la nature et de la biodiversité, le Château des Coccinelles perpétue un savoir-faire ancestral transmis sur trois générations, et se distingue aujourd'hui par ses vins biologiques de renommée, régulièrement récompensés par de prestigieuses médailles.

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2024-02-19

Fiche technique

Couleur
Rouge
Type
Vin
Profil du vin
Solaires et épicés
Région
Rhône
Millésime
2021
Cépage
Merlot
Sous-région
Rhône Sud
Par Goûts
Ample
Epicé
Fruité
Souple
Sensation de puissance
Soyeux velouté fondu
Sensation de chaleur
Puissant
À l'oeil
Couleur grenat intense reflets pourpres.
Sensation de fraîcheur
Tendre
Au nez
Fruité intense arômes de fruits noirs arômes de fruits rouges arômes d'épices.
En bouche
Aromatique généreuse onctueuse notes de fruits noirs notes de fruits rouges tanins fins souple.
Température de service
14°c - 16°c
Apogée
2023 - 2026
Conservation
À boire ou à garder
Accords mets-vin
Cuisine orientale
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée
Occasion
Barbecue
Entre potes
Disponibilité
En Stock
Format
75cl
Degré alcool
14.5°