Bio

K-Lys (2014) Clos Troteligotte

75cl - Vin Rouge/Sud-Ouest/Cahors/ 13% vol

Jusqu'à la lie!

Né du Malbec, le K-Lys élevé vingt-quatre mois en barrique respire la puissance. Un Cahors très civilisé, à la hauteur des plus grands.

Noté 4.8 par 10 clients

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Notes de Dégustations

A l'oeil

Une robe d'encre aux reflets violines

Au nez

Un nez exubérant, partagé entre des notes de grillé, de mo-K, de vanille

En bouche

Bouche ronde, suave, d'une grande richesse, au fruité plus expressif.Tanins harmonieux


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

A Table, Entre Potes, Repas du Dimanche

Les grands Accords Mets-Vin

Canard, Cèpes, Charcuterie, Gibier à plumes, Viande rouge grillée, Viande rouge rôtie

Pour quels plats en particulier ?

Filet mignon., Terrine de canard aux olives, Un boudin aux châtaignes, Une joue de bœuf caramélisée


Cépages

100% Malbec


Comment servir la cuvée "K-Lys" 2014 en rouge ?

À servir entre 16°C et 18°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2018 et 2029. A Boire ou à garder.


Avis Clients

Noté 4.8 par 10 clients


Clos Troteligotte

Le respect de la Terre est une priorité.
Depuis la naissance de Clos Troteligotte en 1987, Emmanuel Rybinski, vigneron indépendant pratique une agriculture paysanne. Il a appris au fil des ans à maîtriser parfaitement les cépages, le terroir et le climat qui l’entoure. "Nous sommes liés à notre terre et si nous voulons continuer encore longtemps à produire un vin de qualité il faut la préserver." aime-t-il à répéter.
Ce domaine est certifié en Agriculture Biologique depuis 2014 et la biodynamie a commencé en 2015.

Noté en moyenne 4.5 sur 61 avis clients

W_0001035648
2021-11-30

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rouge
Profil du vin
Puissants et charpentés
Région
Sud-Ouest
Appellation
Cahors
Millésime
2014
Cépage
Malbec
Bio
AB
Bouchon
Bouchon liège
Goûts
Coloré solide
Par Goûts
Fruité
À l'oeil
Une robe d'encre aux reflets violines
Au nez
Un nez exubérant partagé entre des notes de grillé de mo-k de vanille
En bouche
Bouche ronde suave d'une grande richesse au fruité plus expressif.tanins harmonieux
Sensation de puissance
Construit structuré
Sensation de chaleur
Généreux
Sensation de fraîcheur
Frais
Température de service
16°c - 18°c
Apogée
2018 - 2029
Conservation
À boire ou à garder
Accords mets-vin
Canard
Charcuterie
Cèpes
Gibier à plumes
Viande rouge grillée
Viande rouge rôtie
Plats recommandés
Filet mignon
Terrine de canard aux olives
Un boudin aux châtaignes
Une joue de bœuf caramélisée
Occasion
A table
Entre potes
Repas du dimanche
Disponibilité
En Stock
Format
75cl
Degré alcool
13°