Bio
Havana (2023) Château Tourril
75cl /Vin Rosé/Languedoc/Minervois/ 13% vol
Séduisante à l'apéro, cette pépite transcende une cuisine méditerranéenne !
Découvrez l'havana 2022, château tourril, un rosé languedocien bio aux cépages cinsault et grenache.
Sa robe pâle et brillante révèle un nez fruité aux arômes de cerise, fruits rouges et agrumes.
Fraîcheur et souplesse caractérisent sa bouche légère, acidulée et fruitée.
Goûtez l'équilibre parfait !
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Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France
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Notes de Dégustations
A l'oeil
très pâle, vive et brillante
Au nez
intense, est fruité. Equilibre parfait entre cerise, baies de fruits rouges et agrumes.
En bouche
Autour de cette belle matière, beaucoup de fraîcheur et de souplesse. La finale est légère, fruitée et acidulée.
Accords Mets-Vin
Les grands Accords Mets-Vin
Cuisine chinoise, Cuisine méditerranéenne, Cuisine orientale, Viande blanche
Elaboration du vin
Culture biologique, Vendanges nocturnes, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Utilisation de levures indigènes, Elevage en cuve inox thermo-régulée, Assemblage, Collage, Sols argilo-calcaires
Cépages
Comment servir la cuvée "Havana" 2023 en rosé ?
À servir entre 11°C et 12°C.
L'apogée du vin se situe entre les années 2024 et 2026. À boire.
Avis Clients
Château Tourril
La famille Kandler est une famille franco-allemande qui a acheté des terres dans l'arrière-pays minervois à Roubia il y a plus de 30 ans.
W_0005988882
2024-05-03
Fiche technique
- Couleur
- Rosé
- Type
- Vin
- Profil du vin
- Rosé
- Région
- Languedoc
- Appellation
- Minervois
- Millésime
- 2023
- Cépage
- Cinsault
Grenache - Bio
- AB
- Par Goûts
- Fruité
Léger
Riche
Rond
Souple - Bouchon
- Technique en liège
- Sensation de chaleur
- Généreux
- À l'oeil
- Très pâle vive et brillante
- Sensation de fraîcheur
- Tendre
- Au nez
- Intense est fruité. equilibre parfait entre cerise baies de fruits rouges et agrumes.
- En bouche
- Autour de cette belle matière beaucoup de fraîcheur et de souplesse. la finale est légère fruitée et acidulée.
- Température de service
- 11°c - 12°c
- Apogée
- 2024 - 2026
- Conservation
- A Boire
- Accords mets-vin
- Cuisine chinoise
Cuisine méditerranéenne
Cuisine orientale
Viande blanche - Occasion
- Apéritif
Entrée - Format
- 75cl
- Degré alcool
- 13°
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Fraîcheur et souplesse caractérisent sa bouche légère, acidulée et fruitée.
Goûtez l'équilibre parfait !