Helios (2022) Château Tourril
Enivrez vos papilles entre potes, ce vin sublime des grillades ou un fromage de chèvre !
Découvrez l'helios 2022, un minervois blanc d'exception du château tourril en languedoc.
Élégamment herbacé et fleuri, ce 100% roussanne bio dévoile une robe jaune paille aux reflets dorés.
En bouche, savourez sa vivacité, légèreté et minéralité rafraîchissante, soutenue par une structure bien présente et une belle persistance.
Frais, élégant et captivant
en 24H, via Chronopost
CB - Visa 3D secure - Paypal (option paiement en 4*)
Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France
dès 18 bouteilles ou 250 euros
Notes de Dégustations
A l'oeil
jaune paille, claire, reflets légèrement doré
Au nez
délicat, herbacé, avec des arômes de fleurs blanches, de fleur de citronnier, une pointe d'agrumes, et de subtiles notes de citron
En bouche
vive, légère, gouleyante, souple, très minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance
Accords Mets-Vin
Pour quelles occasions ?
A Table, Entre Potes
Les grands Accords Mets-Vin
Cuisine orientale, Fromage de chèvre, Poisson en sauce, Poisson grillé, Viande blanche, Volaille
Elaboration du vin
Culture biologique, Vendanges nocturnes, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Elevage en cuve inox thermo-régulée, Sols argilo-calcaires
Cépages
Comment servir la cuvée "Helios" 2022 en blanc ?
À servir entre 11°C et 13°C.
L'apogée du vin se situe entre les années 2023 et 2028. A Boire ou à garder.
Avis Clients
Château Tourril
La famille Kandler est une famille franco-allemande qui a acheté des terres dans l'arrière-pays minervois à Roubia il y a plus de 30 ans.
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Type
- Vin
- Profil du vin
- Étoffés et ronds
- Région
- Languedoc
- Appellation
- Minervois
- Millésime
- 2022
- Cépage
- Roussanne
- Bio
- AB
- Bouchon
- Technique en liège
- Par Goûts
- Floral
Gouleyant
Léger
Minéral
Savoureux
Souple - À l'oeil
- Jaune paille claire reflets légèrement doré
- Au nez
- Délicat herbacé avec des arômes de fleurs blanches de fleur de citronnier une pointe d'agrumes et de subtiles notes de citron
- En bouche
- Vive légère gouleyante souple très minérale corps structuré bonne intensité bonne persistance
- Sensation de chaleur
- Puissant
- Sensation de fraîcheur
- Frais
- Température de service
- 11°c - 13°c
- Apogée
- 2023 - 2028
- Conservation
- À boire ou à garder
- Disponibilité
- En Stock
- Accords mets-vin
- Cuisine orientale
Fromage de chèvre
Poisson en sauce
Poisson grillé
Viande blanche
Volaille - Occasion
- A table
Entre potes - Format
- 75cl
- Degré alcool
- 14°