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Bio

Cuvée Signature (2022) Château Vieille Tour

75cl /Vin Blanc/Bordeaux/ Bordeaux AOP /13% vol

À l'apéritif ou au brunch, un flacon idéal pour sublimer vos crustacés!

La cuvée signature 2022 du château de la vieille tour est séduisante.
Son 100% sauvignon, bio et équilibré, révèle un bouquet élégant de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits exotiques.
En bouche, il étonne par sa complexité et sa suavité, concluant sur une persistance envoûtante.

Noté 4.6 par 11 clients

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Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France

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Notes de Dégustations

Au nez

Elégant, expressif, arômes de fleurs blanches, arômes d'agrumes, arômes de fruits à noyau, arômes de fruits exotiques, arômes de vanille, arômes de pain grillé.

En bouche

Complexe, ample, notes de fleurs blanches, notes d'agrumes, notes de fruits exotiques, souple, bonne intensité, longue persistance.


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

Apéritif, Brunch

Les grands Accords Mets-Vin

Crustacés (petits), Huîtres, Poisson en sauce, Poisson grillé, Viande blanche



Comment servir la cuvée "Cuvée Signature" 2022 en blanc ?

À servir entre 10°C et 12°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2023 et 2025. A Boire, dans l'année.


Avis Clients

Noté 4.6 par 11 clients


Château Vieille Tour

Château Vieille Tour, situé dans la prestigieuse appellation Cadillac - Côtes de Bordeaux, est un domaine viticole familial dirigé par Jérôme GOUIN, propriétaire-récoltant passionné par l'excellence et la préservation du terroir. Héritant de l'amour du vin transmis par son grand-père, Jérôme consacre son savoir-faire et son temps à élaborer des vins de caractère qui reflètent l'esprit de leur terroir d'origine. Avec une collection de vins dignes des Grands Crus de Bordeaux, Château Vieille Tour offre une expérience inoubliable aux amateurs de vin à travers des productions de qualité et accessibles.

W_0006990439
2024-01-31

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Blanc
Profil du vin
Toniques et fruités
Région
Bordeaux
Millésime
2022
Cépage
Sauvignon
Bio
HVE
Par Goûts
Aromatique
Sec
Souple
Vif
Au nez
Elégant expressif arômes de fleurs blanches arômes d'agrumes arômes de fruits à noyau arômes de fruits exotiques arômes de vanille arômes de pain grillé.
En bouche
Complexe ample notes de fleurs blanches notes d'agrumes notes de fruits exotiques souple bonne intensité longue persistance.
Sensation de chaleur
Léger
Sensation de fraîcheur
Vif
Température de service
10°c - 12°c
Apogée
2023 - 2025
Conservation
A boire dans l'année
Accords mets-vin
Crustacés (petits)
Huîtres
Poisson en sauce
Poisson grillé
Viande blanche
Occasion
Apéritif
Brunch
Disponibilité
En Stock
Format
75cl
Degré alcool
13°