Bio
Les Brigands (2019) Domaine des Favards
75cl /Vin Rouge/Rhône/Côtes-du-rhône villages/ 14,5% vol
Un rêve, cette pépite sublimera une viande rouge en sauce !
Un vin élégant, de belle robe pourpre, au nez fin sur des notes de cerise et de fruits confiturés.
La chair est ample développant des arômes de poivre noir et de vanille !
Un vin de belle garde !
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Le meilleur rapport qualité/prix
Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France
Livraison offerte
dès 18 bouteilles ou 250 euros
Notes de Dégustations
A l'oeil
Couleur pourpre, soutenue, reflets grenat.
Au nez
Elégant, fin, arômes de cerise, arômes de fruits confiturés, arômes de fruits noirs, arômes de cannelle, arômes de vanille.
En bouche
Ample, notes de fruits confiturés, notes de poivre noir, notes de réglisse, notes de vanille, tanins elégants, tanins fondus.
Accords Mets-Vin
Pour quelles occasions ?
Barbecue, A Table, Repas du Dimanche
Les grands Accords Mets-Vin
Cuisine orientale, Viande rouge en sauce, Viande rouge grillée
Pour quels plats en particulier ?
Bavette à l'échalotte, Daube de sanglier
Elaboration du vin
Culture biologique, Egrappage total, Elevage en fût de chêne neuf
Comment servir la cuvée "Les Brigands" 2019 en rouge ?
À servir entre 16°C et 18°C.
L'apogée du vin se situe entre les années 2022 et 2028. A Boire ou à garder.
Avis Clients
Domaine des Favards
W_0004706241
2024-04-25
Fiche technique
- Type
- Vin
- Couleur
- Rouge
- Profil du vin
- Solaires et épicés
- Région
- Rhône
- Sous-région
- Rhône Sud
- Appellation
- Côtes du rhône villages
- Millésime
- 2019
- Cépage
- Cinsault
Grenache
Syrah - Bio
- AB
- Par Goûts
- Ample
Epicé
Poivré - Au nez
- Elégant fin arômes de cerise arômes de fruits confiturés arômes de fruits noirs arômes de cannelle arômes de vanille.
- À l'oeil
- Couleur pourpre soutenue reflets grenat.
- En bouche
- Ample notes de fruits confiturés notes de poivre noir notes de réglisse notes de vanille tanins elégants tanins fondus.
- Sensation de chaleur
- Puissant
- Sensation de fraîcheur
- Tendre
- Sensation de puissance
- Soyeux velouté fondu
- Température de service
- 16°c - 18°c
- Apogée
- 2022 - 2028
- Conservation
- À boire ou à garder
- Accords mets-vin
- Cuisine orientale
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée - Plats recommandés
- Bavette à l'échalotte
Daube de sanglier - Disponibilité
- En Stock
- Occasion
- A table
Barbecue
Repas du dimanche - Format
- 75cl
- Degré alcool
- 14.5°
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