Coteaux D'aix-En-Provence (2018) Villa Minna Vineyard

75cl /Vin Rouge/Provence/Coteaux d'Aix-en-Provence/ 13% vol

Idéal à table, ce joli flacon s'accordera avec une viande rouge rôtie.

Ce vin, à la belle robe rubis brillante, présente un nez droit et intense qui exprime des notes élégantes de menthe et de garrigue.L'attaque est délicate, le vin équilibré avec une légère présence tannique.
Un vin de garde !
Ce vin sera le compagnon idéal d'une viande rouge grillée au barbecue cet été. On entendrait presque les grillons!

Noté 4.7 par 5 clients

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Description

Notes de Dégustations

A l'oeil

Rubis brillant.

Au nez

Fruits noirs notes de menthe, de garrigue.

En bouche

Attaque délicate, vin équilibré, présence tannique légère.

Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

A Table, Repas du Dimanche

Les grands Accords Mets-Vin

Gibier à poils, Viande rouge en sauce, Viande rouge grillée, Viande rouge rôtie

Cépages

20% Cabernet Sauvignon, 80% Grenache

Comment servir la cuvée "Coteaux D'aix-En-Provence" 2018 en rouge ?

À servir entre 16°C et 18°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2020 et 2033. A Boire ou à garder.

Avis Clients

Noté 4.7 par 5 clients

Villa Minna Vineyard

Exploitation familiale en

Provence qui produit un vin d'auteur de façon confidentielle et naturelle.
Petite Anecdote: les étiquettes de leur grande cuvée est différente pour chaque nouveau millésime. Elle correspond à un bout du dessin de leur enfant. Pourrez-vous reconsituter celui-ci?

Noté en moyenne 4.6 sur 40 avis clients

Provence

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Référence W_0000426572

Date de disponibilité: 2023-04-02

Fiche technique

Couleur: Rouge
Type: Vin
Profil du vin: Solaires et épicés
Région: Provence
Millésime: 2018
Appellation: Coteaux d'aix en provence
Cépage: Cabernet sauvignon
Grenache
Bio: AB
Par Goûts: Profond
Puissant
À l'oeil: Rubis brillant.
Au nez: Fruits noirs notes de menthe de garrigue.
En bouche: Attaque délicate vin équilibré présence tannique légère.
Sensation de chaleur: Puissant
Sensation de fraîcheur: Tendre
Température de service: 16°c - 18°c
Apogée: 2020 - 2033
Sensation de puissance: Charpenté tannique solide viril
Conservation: À boire ou à garder
Accords mets-vin: Gibier à poils
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée
Viande rouge rôtie
Disponibilité: En Stock
Occasion: A table
Repas du dimanche
Format: 75cl
Degré alcool: 13°