Bio

Coteaux D'aix-En-Provence (2018) Villa Minna Vineyard

16,50 €
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4.7/ 5
75cl /Vin Rouge/Provence/Coteaux d'Aix-en-Provence/ 13% vol

Idéal à table, ce joli flacon s'accordera avec une viande rouge rôtie.

Ce vin, à la belle robe rubis brillante, présente un nez droit et intense qui exprime des notes élégantes de menthe et de garrigue.L'attaque est délicate, le vin équilibré avec une légère présence tannique.
Un vin de garde !
Ce vin sera le compagnon idéal d'une viande rouge grillée au barbecue cet été. On entendrait presque les grillons!

Noté 4.7 par 5 clients

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Notes de Dégustations

A l'oeil

Rubis brillant.

Au nez

Fruits noirs notes de menthe, de garrigue.

En bouche

Attaque délicate, vin équilibré, présence tannique légère.


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

A Table, Repas du Dimanche

Les grands Accords Mets-Vin

Gibier à poils, Viande rouge en sauce, Viande rouge grillée, Viande rouge rôtie


Cépages

20% Cabernet Sauvignon, 80% Grenache


Comment servir la cuvée "Coteaux D'aix-En-Provence" 2018 en rouge ?

À servir entre 16°C et 18°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2020 et 2033. A Boire ou à garder.


Avis Clients

Noté 4.7 par 5 clients


Villa Minna Vineyard

Exploitation familiale en

Provence qui produit un vin d'auteur de façon confidentielle et naturelle.
Petite Anecdote: les étiquettes de leur grande cuvée est différente pour chaque nouveau millésime. Elle correspond à un bout du dessin de leur enfant. Pourrez-vous reconsituter celui-ci?

Noté en moyenne 4.6 sur 40 avis clients

W_0000426572
2021-11-30

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rouge
Profil du vin
Solaires et épicés
Région
Provence
Appellation
Coteaux d'aix-en-provence
Millésime
2018
Cépage
Cabernet sauvignon
Grenache
Bio
AB
Goûts
Puissant profond
À l'oeil
Rubis brillant.
Au nez
Fruits noirs notes de menthe de garrigue.
Sensation de puissance
Charpenté tannique solide viril
En bouche
Attaque délicate vin équilibré présence tannique légère.
Sensation de chaleur
Puissant
Sensation de fraîcheur
Tendre
Température de service
16°c - 18°c
Apogée
2020 - 2033
Conservation
À boire ou à garder
Accords mets-vin
Gibier à poils
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée
Viande rouge rôtie
Occasion
A table
Repas du dimanche
Format
75cl
Degré alcool
13°
Disponibilité
En Stock