- Prix réduit
Reliefs (2020) Château Soucherie
75cl /Vin Rouge/Loire/Anjou/ 12% vol
La tradition du cabernet franc pour une cuvée facile à partager.
Une belle rouge rubis. Le nez découvre des nuances de fruits rouges et de baies noires. La dimension graphite pierre à fusil finalise le nez. La bouche se livre sur trame tendue. Une belle vivacité anime ce vin et lui donne de l’allonge de bouche.
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Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France
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dès 18 bouteilles ou 250 euros
Notes de Dégustations
A l'oeil
violine de belle intensité
Au nez
Arômes gourmand de cerise, cassis, framboise, violette avec quelques notes d'épices
En bouche
Sur les fruits rouges frais, structure tannique fine.
Accords Mets-Vin
Pour quelles occasions ?
Barbecue, Entrée, Entre Potes
Les grands Accords Mets-Vin
Viande blanche, Viande rouge en sauce, Viande rouge grillée, Volaille
Pour quels plats en particulier ?
pâtes, pizza
Cépages
90% cabernet franc, 10% grolleau
Comment servir la cuvée "Reliefs" 2020 en rouge ?
À servir entre 14°C et 16°C. 1 heure d'ouverture
L'apogée du vin se situe entre les années 2022 et 2024. A Boire.
Avis Clients
Château Soucherie
Installé au cœur du Val de Loire près d'Angers, le Château Soucherie est un domaine viticole historique produisant des vins d'appellation d'Anjou. Au milieu des vignes, dévoilant un point de vue unique sur la valle'e du Layon c'est un lieu magique ou l'on s'attarde.
W_0000607405
2024-03-11
Fiche technique
- Type
- Vin
- Couleur
- Rouge
- Profil du vin
- Légers et fruités
- Région
- Loire
- Sous-région
- Anjou et Saumurois
- Appellation
- Anjou
- Millésime
- 2020
- Cépage
- Cabernet franc
Grolleau - À l'oeil
- Violine de belle intensité
- En bouche
- Sur les fruits rouges frais structure tannique fine.
- Par Goûts
- Expressif
Souple - Au nez
- Arômes gourmand de cerise cassis framboise violette avec quelques notes d'épices
- Sensation de puissance
- Soyeux velouté fondu
- Sensation de chaleur
- Léger
- Sensation de fraîcheur
- Frais
- Température de service
- 14°c - 16°c
- Service
- 1 heure d'ouverture
- Apogée
- 2022 - 2024
- Disponibilité
- En Stock
- Conservation
- A Boire
- Accords mets-vin
- Viande blanche
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée
Volaille - Plats recommandés
- Brie
Camembert fermier
Carpaccios
Charcuterie
Pizza
Pâtes
Reblochon
Tartares - Occasion
- Barbecue
Entre potes
Entrée - Format
- 75cl
- Degré alcool
- 12°
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