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Bio

Vulpina (2021) Domaine Figarella et A Ronca

75cl /Vin Rouge/Corse/AOP Calvi/ 13% vol

Merveilleux à table, cette jolie quille sera canon avec une viande blanche.

Doté d'une robe sombre pourpre aux reflets grenat, ce vin présente un nez fruité.
La bouche apparaît souple avec des notes de fruits rouges.
Un beau vin typé, marqué par son terroir !

Noté 4.4 par 4 clients

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Notes de Dégustations

A l'oeil

Couleur pourpre, sombre, reflets grenat.

Au nez

Fruité.

En bouche

Notes de fruits rouges, souple.


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

A Table, Entre Potes

Les grands Accords Mets-Vin

Cuisine méditerranéenne, Cuisine orientale, Viande blanche, Viande rouge en sauce, Viande rouge grillée


Elaboration du vin

Culture biologique, Vendanges manuelles et mécaniques, Egrappage total, Sols granitiques


Cépages

85% Sciaccarello, 15% Syrah


Comment servir la cuvée "Vulpina" 2021 en rouge ?

À servir entre 15°C et 18°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2022 et 2024. A Boire ou à garder.


Avis Clients

Noté 4.4 par 4 clients


Domaine Figarella et A Ronca

Découvrez les vins Domaine Figarella Et A Ronca, vigneron indépendant (Corse)

Noté en moyenne 4.1 sur 25 avis clients

W_0003778600
2024-11-29

Fiche technique

Couleur
Rouge
Type
Vin
Profil du vin
Solaires et épicés
Région
Corse
Millésime
2021
Cépage
Sciaccarello
Syrah
Bio
AB
Par Goûts
Chaleureux
Soyeux
Sensation de puissance
Soyeux velouté fondu
Sensation de chaleur
Puissant
À l'oeil
Couleur pourpre sombre reflets grenat.
Sensation de fraîcheur
Tendre
Au nez
Fruité.
En bouche
Notes de fruits rouges souple.
Température de service
15°c - 18°c
Apogée
2022 - 2024
Conservation
À boire ou à garder
Accords mets-vin
Cuisine méditerranéenne
Cuisine orientale
Viande blanche
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée
Occasion
A table
Entre potes
Format
75cl
Degré alcool
13°