Riviera - Piper-Heidsieck

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4.6/ 5
75cl /Vin Effervescent/Champagne/Champagne Brut/ 12% vol

Idéal, ce flacon accompagnera des huîtres.

Doté d'une robe or aux reflets bronze, ce champagne aux fines bulles, présente un nez subtil et délicat aux arômes de chèvrefeuille et pêche. La bouche fraîche ravit le palais, pleine de raffinement sa finale est équilibrée sur des notes de fleur d'oranger, d'amandes.
Splendide !

Noté 4.3 par 13 clients

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Notes de Dégustations

A l'oeil

Couleur or, bulles fines, reflets bronze.

Au nez

Arômes de chèvrefeuille, arômes de pêche, arômes de poire, arômes de vanille.

En bouche

Fraîche, notes de fleur d'oranger, notes de fruits, notes d'amande.


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

Apéritif, Grande Occasion

Les grands Accords Mets-Vin

Coquille saint-jacques, Crustacés (gros), Huîtres, Poisson en sauce, Volaille


Cépages

15% Chardonnay, 30% Meunier, 55% Pinot noir


Comment servir la cuvée "Riviera" N.M. en effervescent ?

À servir entre 7°C et 9°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2020 et 2022. A Boire, dans les deux ans.


Avis Clients

Noté 4.3 par 13 clients


Piper-Heidsieck

« Si un vin me séduit, que ce soit un premier cru ou même un terroir non classé, je le prends. »
La vérité de nos crus s’établit dans leur pouvoir d’attraction. C’est ce qui guide notre Chef de Caves, lorsqu’il les sélectionne et les assemble.L’union l’inspire quand il façonne ses vins, le poussant à marier la structure d’un Pinot Noir aux fruits d’un Meunier, l’élégance du Chardonnay au goût intemporel des précieux vins de réserve.Même parmi mille & un crus, on reconnaît la création irrévérencieusement unique à la somme des détails qui l’en distingue, c’est aux éclats d’or tissant sa robe de fines bulles, à son nez subtil et printanier conjuguant à la poire et la pomme ses arômes d’agrumes, à son soyeux et sa longueur que l’on reconnaît un Champagne Piper-Heidsieck. Et pour ses qualités exceptionnelles, Piper-Heidsieck se distingue aujourd’hui comme la Maison de champagne la plus récompensée du siècle.

Noté en moyenne 4.3 sur 49 avis clients

W_0001845228
2021-12-11

Fiche technique

Type
Effervescent
Profil du vin
Effervescent
Région
Champagne
Appellation
Champagne Brut
Millésime
(N.M.)
Cépage
Chardonnay
Meunier
Pinot noir
Goûts
Vif intense
Par Goûts
En 2006 piper-heidsieck propose un mode de consommation unique. né sous le soleil de cannes et de saint tropez piper-heidsieck riviera est un champagne qui se déguste sur glace.
À l'oeil
Couleur or bulles fines reflets bronze.
Au nez
Arômes de chèvrefeuille arômes de pêche arômes de poire arômes de vanille.
En bouche
Fraîche notes de fleur d'oranger notes de fruits notes d'amande.
Sensation de puissance
Gouleyant souple
Sensation de chaleur
Généreux
Sensation de fraîcheur
Vif
Température de service
7°c - 9°c
Apogée
2020 - 2022
Conservation
A boire dans les deux ans
Accords mets-vin
Coquille saintjacques
Crustacés (gros)
Huîtres
Poisson en sauce
Volaille
Occasion
Apéritif
Grande occasion
Format
75cl
Degré alcool
12°