- Nouveau
Bio
L'impermanence (2022) Domaine Les Capréoles
75cl /Vin Rouge/Beaujolais/Morgon/ 13% vol
Spectaculaire, ce vin magnifie la viande rouge grillée, l'idéal pour votre brunch!
Découvrez le nouveau trésor de beaujolais, L'impermanence (2022), issue du domaine Les Capréoles.
Ce vin, élaboré dans le respect du label bio ab, offre une robe d'intense rubis aux reflets de cerise.
En bouche, il séduit par son élégance, jouant sur la précision de ses tanins et sur une forte intensité minérale.
Un 100% gamay qui révèle le meilleur du beaujolais.
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Le meilleur rapport qualité/prix
Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France
Livraison offerte
dès 18 bouteilles ou 250 euros
Notes de Dégustations
A l'oeil
Couleur rubis, intense, reflets cerise.
En bouche
Elégante, tanins précis, minérale, forte intensité.
Accords Mets-Vin
Pour quelles occasions ?
Brunch, Entre Potes
Les grands Accords Mets-Vin
Fromage à pâte pressée, Gibier à poils, Viande blanche, Viande rouge en sauce, Viande rouge grillée
Cépages
Comment servir la cuvée "L'impermanence" 2022 en rouge ?
À servir entre 14°C et 16°C.
L'apogée du vin se situe entre les années 2024 et 2032. A Boire ou à garder.
Avis Clients
Domaine Les Capréoles
Créé en 2014 sur la commune de Régnié par Cédric et Catherine Lecareux, le domaine s'étend sur plus de 6 hectares de vignobles de Gamay. Très rapidement, les vignerons décident de convertir le domaine en viticulture biologique. Depuis 2017, le domaine est certifié BIO et est passé en 2018 sous certification DEMETER.
W_0007247852
2025-05-19
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Type
- Vin
- Profil du vin
- Charnus et fruités
- Région
- Beaujolais
- Appellation
- Morgon
- Millésime
- 2022
- Cépage
- Gamay
- Bio
- AB
- Par Goûts
- Complexe
Robuste - À l'oeil
- Couleur rubis intense reflets cerise.
- En bouche
- Elégante tanins précis minérale forte intensité.
- Sensation de puissance
- Construit structuré
- Sensation de chaleur
- Généreux
- Sensation de fraîcheur
- Frais
- Température de service
- 14°c - 16°c
- Apogée
- 2024 - 2032
- Conservation
- À boire ou à garder
- Accords mets-vin
- Fromage à pâte pressée
Gibier à poils
Viande blanche
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée - Occasion
- Brunch
Entre potes - Format
- 75cl
- Degré alcool
- 13°
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En bouche, il séduit par son élégance, jouant sur la précision de ses tanins et sur une forte intensité minérale.
Un 100% gamay qui révèle le meilleur du beaujolais.