Argilex Sec (2020) Domaine de la chataigneraie

75cl /Vin Blanc/Loire/Vouvray sec/ 12% vol

Sensationnel entre amis, ce vin s'accordera avec une volaille.

Une robe profonde, un nez assez explosif sur des saveurs d'agrumes, une belle expression de son appellation
La bouche est ronde et pleine la finale ne manque pas d'éclat, ni de persistance.
Très réussi.

Noté 4.7 par 3 clients

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Notes de Dégustations

Au nez

saveurs agrumes

En bouche

ronde et pleine


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

Brunch, Entrée, A Table, Entre Potes

Les grands Accords Mets-Vin

Charcuterie, Coquille saint-jacques, Crustacés (petits), Viande blanche, Volaille


Cépages

100% Chenin


Comment servir la cuvée "Argilex Sec" 2020 en blanc ?

À servir entre 10°C et 12°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2022 et 2028. A Boire ou à garder.


Avis Clients

Noté 4.7 par 3 clients


Domaine de la chataigneraie

Le Domaine de la Châtaigneraie est membre des Vignerons Indépendants de France et à ce titre il contrôle du début à la fin le processus d’élaboration de leurs vins, de la récolte à la vinification jusqu’à la mise sur le marché. Leurs cuvées effervescentes sont ainsi élevées sur lattes, méthode dite traditionnelle où les bulles sont entièrement naturelles.

Noté en moyenne 4.6 sur 42 avis clients

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2022-10-15

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Blanc
Profil du vin
Étoffés et ronds
Région
Loire
Sous-région
Touraine
Appellation
Vouvray sec
Millésime
2020
Cépage
Chenin
Goûts
Intense racé
Par Goûts
Rond
Au nez
Saveurs agrumes
En bouche
Ronde et pleine
Sensation de chaleur
Généreux
Sensation de fraîcheur
Vif
Température de service
10°c - 12°c
Apogée
2022 - 2028
Conservation
À boire ou à garder
Accords mets-vin
Charcuterie
Coquille saintjacques
Crustacés (petits)
Viande blanche
Volaille
Occasion
A table
Brunch
Entre potes
Entrée
Format
75cl
Degré alcool
12°