Bio
Étoffés et ronds
Bouteille Pinot Gris - Blanc (2015) Domaine Deiss
  • Bouteille Pinot Gris - Blanc (2015) Domaine Deiss
  • Marcel

Pinot Gris (2015) Domaine Deiss, Marcel

27,40 €
TTC Livraison en 24H* !
4.5 5
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4.6/ 5
Pinot Gris (2015) Domaine Deiss, Marcel
75cl - Vin Blanc/Alsace/Alsace pinot gris/ 13,5% vol

Un alsace BIO de toute beauté !


Marqué par des notes grillées et une touche boisée, ce vin ample, gras en bouche et doté d'une belle longueur grâce à son élevage, fera de grands accords aussi bien sur des poissons (à la crème) que sur des viandes blanches !

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W_0000116046
2021-09-06

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Blanc
Profil du vin
Étoffés et ronds
Région
Alsace
Millésime
2015
Cépage
Pinot gris
Appellation
Alsace pinot gris
À l'oeil
Robe dorée ample
Au nez
Clair et frais au nez avec des arômes concentrés de citron
Bio
AB
En bouche
Riche rond et intense en bouche
Sensation de chaleur
Généreux
Par Goûts
Boisé
Sensation de fraîcheur
Frais
Goûts
Ample corsé
Température de service
10°c - 12°c
Apogée
2016 - 2025
Accords mets-vin
Fromage à croûte levée
Poisson en sauce
Quiche et tarte salée
Viande blanche
Volaille
Conservation
À boire ou à garder
Sensation de douceur
Sec
Occasion
A table
Entrée
Service
En bouteille
Format
75cl
Degré alcool
13.5°
Disponibilité
En Stock
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Poisson

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Cette cuvée a été créée afin de révéler toute la gourmandise que pouvait procurer le Gamay.

Issue des raisins récoltés sur le terroir de Lantignié, l’Amourgandise offre un fruit cristallin et pur enveloppé d’une finesse innocente puisque c’est encore notre fille Margot qui, du haut de ses 5 ans, nous a fait découvert cet anagramme de circonstance.

Un vin qu’on aime partager juste pour le plaisir !

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Tonique et fruité, idéal avec un poisson.


Ce beau Menetou-Salon blanc offre pureté et subtilité au nez, sur de délicats arômes de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche est cristalline, racée, toute en longueur sur des nuances d’agrumes dans un premier temps, puis salines et minérales. Une expression pure du terroir, nette et précise qui mettra en valeur une belle sole meunière par exemple.

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Sa teinte or paille annonce un fruité délicat auréolé de fraicheur. L’équilibre du vin est subtil, alliant rondeur et souplesse. Champagne issu de l’agriculture biologique.
Créée en 1955 par Robert Fleury et élaborée à partir d’un assemblage de pinots noirs issu de plusieurs années de récolte, cette cuvée offre une qualité constante : teinte or paille, fruité délicat, équilibre classique alliant rondeur et souplesse.

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