Chateau Haut Lignières
Le château Haut Lignières est situé en plein coeur de Faugères, dans un ancien relais de poste du 19ième siècle, à quelques kilomètres au nord de Béziers. Ce chai de qualité permet de vinifier les 12 hectares du domaine situé sur le terroir de Cabrerolles, composés de mourvèdre, carignan, cinsault, syrah et grenache. Le travail de la vigne suit les principes de l’agriculture raisonnée avec des vendanges entièrement manuelles et un traitement utile des fruits.
Un peu d'Histoire
Vous souhaitez en savoir plus sur l'histoire de ce chateau et du vigneron Jèrôme Rateau, nous vous conseillons d'aller sur leur nouveau site : Suivez le lien !
