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Pessac (2015) Château Haut-Bacalan
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Pessac (2015) Château Haut-Bacalan
75cl - Vin Rouge/Bordeaux/Pessac-léognan/ 14,5% vol
75cl - Vin Rouge/Bordeaux/Pessac-léognan/ 14,5% vol
Un Pessac-léognan pour une grande occasion.
Quintessence des vignobles Gonet à Pessac, le Château Haut-Bacalan allie puissance et raffinement. Il dévoile une complexité aromatique dominées par les fruits rouges, quelques épices douces, de subtiles nuances florales et des notes empyreumatiques.
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W_0000313539
2021-09-06
Fiche technique
- Type
- Vin
- Couleur
- Rouge
- Profil du vin
- Puissants et charpentés
- Région
- Bordeaux
- Millésime
- 2015
- Cépage
- Cabernet sauvignon
Merlot
Petit verdot - Appellation
- Pessac-léognan
- À l'oeil
- Rouge grenat brillant
- Au nez
- Notes complexes de torréfaction épices douces et fruits rouges
- En bouche
- Complexité au palais riche en sensations avec des notes fruits mûrs réglisse cuir. puissance. tanins velours. final longue et intense.
- Sensation de puissance
- Charpenté tannique solide viril
- Sous-région
- Graves
- Sensation de chaleur
- Généreux
- Par Goûts
- Floral
- Sensation de fraîcheur
- Frais
- Goûts
- Puissant complexe
- Température de service
- 16°c - 18°c
- Apogée
- 2020 - 2033
- Accords mets-vin
- Canard
Gibier à plumes
Gibier à poils
Viande rouge grillée
Viande rouge rôtie
Volaille - Conservation
- À boire ou à garder
- Occasion
- Grande occasion
Repas du dimanche - Format
- 75cl
- Degré alcool
- 14.5°
- Disponibilité
- En Stock
- Plats recommandés
- Pintade farcie
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