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Côte Rotie (2020) Maison Tardieu-Laurent

75cl /Vin Rouge/Rhône/Côte-rotie/ 13,5% vol

Canon, ce grand vin sera unique avec du canard.

Une robe profonde, un nez envoutant et net tout en arômes de lard croustillant, de mûre et d'épices grillées.
En bouche, il est équilibré avec une belle concentration, légère acidité très agréable.
C'est un vin de grande race.

Noté 4.7 par 7 clients

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Notes de Dégustations

Au nez

envoûtant, avec des notes intenses de lard croustillant, de mûre et d'épices grillées.

En bouche

Moyennement corsé malgré sa concentration intense, l'acidité n'est pas très élevée, mais il semble équilibré. Tanins très mûrs et souples, c'est un style riche, puissant et concentré. Moelleux et séduisant.


Accords Mets-Vin

Pour quelle occasion ?

Grande Occasion

Les grands Accords Mets-Vin

Canard, Gibier à plumes, Gibier à poils, Viande rouge en sauce, Viande rouge grillée, Viande rouge rôtie


Elaboration du vin

Sans collage, ni filtration.


Cépages


Comment servir la cuvée "Côte Rotie" 2020 en rouge ?

À servir entre 15°C et 17°C. Décanter 2h avant le service

L'apogée du vin se situe entre les années 2025 et 2040. A Boire ou à garder.


Avis Clients

Noté 4.7 par 7 clients


Maison Tardieu-Laurent

La famille Tardieu-Laurent s’est installée en 1996 dans le petit village de Lourmarin, au cœur de la Provence. C’est ici que Michel Tardieu, le père, a décidé de tout quitter pour se consacrer entièrement à sa passion du vin.
Le terroir de la Vallée du Rhône est propice à la production de grands vins et Michel Tardieu en a fait son domaine d’expertise. Avec son savoir-faire et son talent, il parvient à extraire le meilleur des raisins pour créer des vins exceptionnels.
Aujourd’hui, la maison Tardieu-Laurent compte plusieurs grands crus à son actif et continue de partager sa passion du vin avec le monde entier. Les vins de la maison sont élaborés avec le plus grand soin et offrent une palette de saveurs uniques qui raviront les amateurs les plus exigeants.

Noté en moyenne 4.5 sur 46 avis clients

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2022-11-24

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rouge
Profil du vin
Puissants et charpentés
Région
Rhône
Appellation
Côte-rotie
Millésime
2020
Cépage
Syrah
Sous-région
Rhône Nord
Goûts
Dense raffiné
Au nez
Envoûtant avec des notes intenses de lard croustillant de mûre et d'épices grillées.
En bouche
Moyennement corsé malgré sa concentration intense l'acidité n'est pas très élevée mais il semble équilibré. tanins très mûrs et souples c'est un style riche puissant et concentré. moelleux et séduisant.
Sensation de puissance
Charpenté tannique solide viril
Sensation de chaleur
Puissant
Sensation de fraîcheur
Frais
Température de service
15°c - 17°c
Apogée
2025 - 2040
Service
Décanter 2h avant le service
Conservation
À boire ou à garder
Accords mets-vin
Canard
Gibier à plumes
Gibier à poils
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée
Viande rouge rôtie
Occasion
Grande occasion
Disponibilité
En Stock
Format
75cl
Degré alcool
13.5°