Bio
Roussette De Savoie (2023) Domaine de l'idylle
75cl /Vin Blanc/Savoie/Roussette/ 13% vol
Idéal pour une raclette ou autre plat savoyard.
Nez à la fois puissant et fin de fleurs, d'épices douces et de gingembre. La bouche est tout aussi complexe, explorant le miel, l'abricot, l'acacia et le coing. Puissant, chaleureux et soyeux, c'est un vin de terroir à découvrir dans deux ans sur un dos de sandre au beurre noir.
La suavité et les arômes fruités de cette Roussette en font un vin flatteur et complexe.
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Le meilleur rapport qualité/prix
Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France
Livraison offerte
dès 18 bouteilles ou 250 euros
Notes de Dégustations
Au nez
puissant et fin de fleurs, d'épices douces et de gingembre
En bouche
complexe, explorant le miel, l'abricot, l'acacia et le coing.
Accords Mets-Vin
Pour quelles occasions ?
Apéritif, A Table
Les grands Accords Mets-Vin
Fromage à pâte pressée, Plat savoyard
Pour quels plats en particulier ?
Morceaux de beaufort à l'apéritif, Saumon en papillote, Dos de sandre au beurre noir.
Cépages
100% Altesse
Comment servir la cuvée "Roussette De Savoie" 2023 en blanc ?
À servir entre 11°C et 13°C.
L'apogée du vin se situe entre les années 2024 et 2027. A Boire ou à garder.
Avis Clients
Domaine de l'idylle
Ce domaine mérite toute votre attention! Découvrez des vins magnifiquement réalisés pour une région souvent mise de côté. Soyez curieux, satisfaction assurée!
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2024-10-07
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Type
- Vin
- Profil du vin
- Toniques et fruités
- Région
- Savoie
- Appellation
- Roussette
- Millésime
- 2023
- Cépage
- Altesse
- Bio
- HVE
- Par Goûts
- Aromatique
Puissant
Vif - Sensation de chaleur
- Léger
- Sensation de fraîcheur
- Vif
- Au nez
- Puissant et fin de fleurs d'épices douces et de gingembre
- En bouche
- Complexe explorant le miel l'abricot l'acacia et le coing.
- Température de service
- 11°c - 13°c
- Apogée
- 2024 - 2027
- Conservation
- À boire ou à garder
- Accords mets-vin
- Fromage à pâte pressée
Plat savoyard - Occasion
- Apéritif
A table - Plats recommandés
- Dos de sandre au beurre noir
Morceaux de beaufort à l’apéritif
Saumon en papillote
raclette - Format
- 75cl
- Degré alcool
- 13°
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Idéal pour une raclette ou autre plat savoyard.
Nez à la fois puissant et fin de fleurs, d'épices douces et de gingembre. La bouche est tout aussi complexe, explorant le miel, l'abricot, l'acacia et le coing. Puissant, chaleureux et soyeux, c'est un vin de terroir à découvrir dans deux ans sur un dos de sandre au beurre noir.
La suavité et les arômes fruités de cette Roussette en font un vin flatteur et complexe.