Beaujolais - Rouge

Cette cuvée a été créée afin de révéler toute la gourmandise que pouvait procurer le Gamay.

Issue des raisins récoltés sur le terroir de Lantignié, l’Amourgandise offre un fruit cristallin et pur enveloppé d’une finesse innocente puisque c’est encore notre fille Margot qui, du haut de ses 5 ans, nous a fait découvert cet anagramme de circonstance.

Un vin qu’on aime partager juste pour le plaisir !

"Première édition en 2018 pour ce vin gourmand. Pure, élégant, un vin très floral et fruité. La vision d’un jardin fleurie un jour de printemps ou les roses que l’on voit au loin ? Un vin de plaisir très facile à accorder, composé d'un assemblage de parcelles en face de la maison." Miss Vicky Wine

"Première édition en 2018 pour cette cuvée croquante. Joyeux ! Voilà ce qui m’est venu en tête à la première gorgée. Un pur jus, ode à la joie, pour le bonheur des moments partagés... jusqu’au bout de la nuit." Miss Vicky Wine

Un vin charmeur aux tanins soyeux qui portent un très joli fruit complexe.

Providentielle, inespérée et intense.

"Cette cuvée symbolise pour nous l’espoir après l’angoisse, la rage après l’abattement, l’humilité après la colère.
Au cours de l’été 2017, de violents orages de grêle ont anéanti une partie de nos espoirs de récolte… Après le dégoût et la colère, il fallait rebondir et trouver de beaux raisins. L’Hydrophobe est donc la cuvée de la résilience." Domaine des Capréoles
Les raisins de cette cuvée proviennent du terroir des pierres bleues de Brouilly (diorites).

Cuvée élevée en fût de chêne, offrant une grande complexité aromatique portée par une structure ferme mais très soyeuse.