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Anne De Chypre (2020) Domaine de l'idylle

13,70 €
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4.7/ 5
75cl /Vin Blanc/Savoie/Roussette/ 13% vol

Un rêve à table, ce vin s'accordera avec un plat savoyard.

Nez fin et puissant de fleurs fortement aromatique, sur des notes d'épice douce et de gingembre.
La bouche apparaît plus complexe avec des notes de miel, d'abricot et d'acacia.
Puissant et soyeux, une réussite.

Noté 4.7 par 7 clients

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Notes de Dégustations

Au nez

à la fois puissant et fin de fleurs, d'épices douces et de gingembre.

En bouche

La bouche est tout aussi complexe, explorant le miel, l'abricot, l'acacia et le coing.


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

Apéritif, A Table, Entre Potes

Les grands Accords Mets-Vin

Fromage à pâte pressée, Plat savoyard

Pour quels plats en particulier ?

Des morceaux de beaufort à l’apéritif, Un saumon en papillote, un dos de sandre au beurre noir.


Cépages

100% Altesse


Comment servir la cuvée "Anne De Chypre" 2020 en blanc ?

À servir entre 11°C et 13°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2022 et 2025. A Boire ou à garder.


Avis Clients

Noté 4.7 par 7 clients


Domaine de l'idylle

Ce domaine mérite toute votre attention! Découvrez des vins magnifiquement réalisés pour une région souvent mise de côté. Soyez curieux, satisfaction assurée!

Noté en moyenne 4.4 sur 55 avis clients

W_0002070361
2021-11-28

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Blanc
Profil du vin
Toniques et fruités
Région
Savoie
Appellation
Roussette
Millésime
2020
Cépage
Altesse
Bio
HVE
Goûts
Vif aromatique
Par Goûts
Puissant
Au nez
À la fois puissant et fin de fleurs d'épices douces et de gingembre.
En bouche
La bouche est tout aussi complexe explorant le miel l'abricot l'acacia et le coing.
Sensation de chaleur
Léger
Sensation de fraîcheur
Vif
Température de service
11°c - 13°c
Apogée
2022 - 2025
Conservation
À boire ou à garder
Accords mets-vin
Fromage à pâte pressée
Plat savoyard
Plats recommandés
Des morceaux de beaufort à l’apéritif
Un dos de sandre au beurre noir
Un saumon en papillote
Occasion
Apéritif
A table
Entre potes
Disponibilité
En Stock
Format
75cl
Degré alcool
13°