Bastide de Fave
Le Domaine Bastide De Fave propose des rosés en AOC Coteaux-varois-en-provence.
Un régal pour vos soirées d'été, mais également pour remettre un peu de soleil dans votre foyer durant l'hiver..
Ce Domaine est certifiée HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis Juillet 2020.
Situation géographique
Situé au cœur de la Provence verte, sur la petite commune de Brue-Auriac, Le vignoble du Domaine Bastide de Fave s’étend sur 8 ha de vignes en AOC Coteaux Varois en Provence.
5 hectares de Syrah, Grenache et Cinsault établis au-dessus de la chapelle du Prieuré Notre Dame, à proximité du village de Brue-Auriac, sur des côteaux exposés au Nord-Ouest à 300 mètres d’altitude. Les parcelles sont implantées sur un sous-sol de calcaires lacustres à travertins jaunes qui assure un parfait drainage des parcelles. Ces parcelles, plus précoces que celles de la bastide, permettent d'atteindre rapidement une maturité aromatique optimale pour l'élaboration des vins rosés du domaine.
