Le Fleurie De Vicky (2014) Miss vicky wine
75cl - Vin Rouge/Beaujolais/Fleurie/ 12,5% vol
Un vin rouge léger mais élégant et structuré.

Des tannins fins, sur les baies rouges et la fleur, des parfums d'anis, c'est un vin qui a beaucoup de fraîcheur et d'élégance.
Le Fleurie de Vicky, un beaujolais surprenant qui n'a pas peur de révéler sa féminité

Clos De La Cerisaie (2016) Château d'epire
75cl - Vin Rouge/Anjou et Saumurois/Anjou/ 12,5% vol
A partager sans modération !

Vin de plaisir sur son fruit, notes de fruits rouges et noirs, tanins présents et bien fondus à boire dès maintenant.

Malabestia (2016) Ciry Cattaneo
75cl - Vin Rouge/Languedoc/Minervois/ 14,5% vol
Une belle découverte, un vigneron sympathique. Un joli combo!

Ce vin de garage, produit en quantité très limitée (5000 bouteilles) est issu de Grenache noir, Carignan et Syrah, des terroirs d’altitude de la Livinière. Les différents lots de raisin sont vendangés, vinifiés, et travaillés entièrement à la main.

Les Vannades (2018) Château Saint-Jean Lez Durance
75cl - Vin Rosé/Provence/ 13% vol
Rosé de plaisir par excellence.

Le lieu‐dit Les Vannades est un ensemble de parcelles en pente douce qui s'étendent en terrasses . Ce terroir a émergé des eaux tumultueuses de la Durance grâce à notre aïeul Henri d'Herbès qui fit construire des digues pour cultiver la vigne . C'est un terroir bien drainé composé de fins limons recouvrant une gravière profonde. Les vins de ce terroir sont souples et aromatiques. Ils se distinguent par leur fraîcheur et leur équilibre. Ils sont à boire sur le fruit dans la tradition des rosés de Provence.
Les Vannades est la quintessence du terroir: délicat, frais et fruité. Il fait l'unanimité dans les concours où il se distingue par sa fraîcheur et ses arômes d'agrumes.

Carmina Butis (2015) Chateau Haut Lignières
75cl - Vin Rouge/Languedoc/Faugères/ 14% vol
Carmina Butis? La « colline rouge ».

La cuvé Carmina Butis, la « colline rouge » comme la couleur automnale de la colline sur laquelle est établi le vignoble, est un vin de garde des plus complexes à la structure pleine, subtilement corsée et aux notes épicées typique des grands vins de Faugères. Alliant force et douceur elle ravira vos convives lors de vos dîners. Ce vin s’associe avec les viandes rouges, plats en sauce et bien sûr pour les gourmands, avec un fromage de caractère.

Ventoux (2018) Delas
75cl - Vin Rouge/Rhône Sud/Ventoux/ 14,5% vol
Une pépite de fruits noirs.

A déguster les yeux fermés, pour ressentir des arômes d'épices, de fruits noirs. Un bel équilibre en bouche entre les tanins, l'acidité et l'alcool.
A boire entre amis, sur une viande rouge grillée pare exemple.

Mondeuse (2017) Domaine de l'idylle
75cl - Vin Rouge/Savoie/Mondeuse/ 11,5% vol
Facile à boire, plein de fruit, d'élégance, tout en harmonie...rien que ça!

Belle robe rouge pourpre aux reflets violets. Bouquet de petits fruits rouges et de fleurs de printemps (violette), notes poivrées bien présentes. Le vin est souple en bouche et d’une belle fraîcheur, le final est relevé par les tannins qui donnent à ce vin une belle longueur en bouche.
Un vin rouge friand, primaire, facile d’accès, avec de jolies saveurs d’épices. Passez-le deux heures au frais avant de le servir.

Argilex Sec (2017) Domaine de la chataigneraie
75cl - Vin Blanc/Touraine/Vouvray sec/ 12% vol
100% Chenin, intense et racé.

Vin tranquille sec d'origine argile blanche avec silex. les notes de dégustation font apparaître des saveurs agrumes en nez et une bouche ronde et pleine.
Ce vin accompagnera un plat de charcuterie ou des crustacés en entrée, ou une viande blanche lors du repas.

Le Petit Pas (2017) Domaine Mas Janeil
75cl - Vin Rouge/Roussillon/Côtes du Roussillon/ 13,5% vol
Un vin typique du pourtout méditerranéen.

La robe est rouge soutenu avec des reflets violines étincelants. Le nez est très expressif, sur les petits fruits rouges et la garrigue. La bouche est gourmande, les tanins enrobés. Il y a une agréable persistance aromatique autour d’épices et de fruits rouges frais.
Le mot du Vigneron, François Lurton :
Pour ce millésime, les acidités totales sont élevées (beaucoup d’acide malique ainsi que beaucoup d’azote assimilable), ce qui laisse présager des vins très aromatiques !

K-Or (2018) Clos Troteligotte
75cl - Vin Rouge/Sud-Ouest/Cahors/ 13,5% vol
Un vin de K-ractère.

Le fruit s’exprime très croquant et acidulé, comparable à la K-neberge et à la cerise griotte. Une belle réussite, et assurément un sacré potentiel d’avenir !

Sang Neuf (2016) Ciry Cattaneo
75cl - Vin Rouge/Languedoc/ 14,5% vol
Un coeur au creux de la main.

Sang neuf est une des micro-cuvées du domaine. Il est issu d’un seul cépage, le Malbec (ou Côt), et d’une seule parcelle de 46 ares, la Combe Marie, située près du causse au-dessus de la Livinière, à 400 mètres d’altitude.