Trousseau, cépage du Jura

L'univers du vin est parsemé de cépages aux noms aussi variés que les vins qu'ils produisent. Parmi ceux-ci, le trousseau est l'un des plus intrigants. Ce cépage se trouve principalement dans les vignobles du Jura, en particulier à Arbois, mais il est également utilisé dans d'autres régions du monde. Alors, quels sont les caractéristiques et les secrets de ce cépage ? Et quels vins remarquables produit-il ?

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