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Vin rosé du Rhône : les appellations incontournables

Le Vin Rosé du Rhône est reconnu pour sa qualité exceptionnelle et ses arômes délicats. Cette région viticole française propose une variété d'appellations incontournables qui mêlent terroir et savoir-faire ancestral. Nous allons découvrir ensemble ces appellations emblématiques.

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Château vessière - 2023

Château vessière

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Rosé

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Les vins rosés de la Vallée du Rhône

La Vallée du Rhône est connue pour ses grands crus rouges et blancs, mais elle produit également des vins rosés très appréciés. Les conditions climatiques idéales permettent à cette région française d'offrir des arômes variés et complexes qui se marient parfaitement avec une large gamme de plats. La production de vin rosé en France représente près de 20% du total des vins produits, dont un tiers provenant directement de la Vallée du Rhône.

Caractéristiques principales des vins rosés rhôniens

Les cépages Syrah et Grenache sont les plus couramment utilisés pour produire le fameux « Rosé » rhônien. Ce type particulier de vin offre une palette aromatique riche telle que l’abricot ou encore les fruits exotiques comme la mangue ou le kiwi. La robe rose saumon clair typique dévoile une acidité modérée pouvant aller jusqu’à un goût frais et minéral caractéristique qui se rapproche souvent davantage d'un blanc qu'un rouge classique.

Le terroir unique proposé par les Vignobles du Rhône

En ce qui concerne leur structure, il faut noter que les sols argilo-calcaires associés aux conditions climatiques douces donnent naissance à ces exceptionnels wahres riches en saveurs florales et fruitières sublimant chaque bouteille produite sur place. On trouve principalement trois styles différentes : sec (de 4 à 12 grammes/litre), demi-sec (12 grammes/litre) ou moelleux (plusieurs centaines). Quelques appellations prestigieuses telles que Tavel, Lirac ou Coteaux d'Aix-en-Provence font partie intégrante du paysage viticole français.