Gigondas (2015) Guigal E.
Gigondas (2015) Guigal E.
75cl - Vin Rouge/Rhône Sud/Gigondas/ 14,5% vol
"Remarquable par son élégance" Wine Advocate-Parker.
Attaque franche, racée avec de beaux tanins présents mais fondus.Ce gigondas s’exprime par sa puissance et ses tanins charpentés.
De sa belle robe porupre, se dégage un nez intense à dominantes de fruits à noyaux, de réglisses et de senteurs de sous-bois. En bouche, ce Gigondas est généreux, puissant et corsé avec une fin longue et élégante.
A table, sur une viande rouge, et pourquoi pas un plat oriental?
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dès 18 bouteilles ou 250 euros
W_0000000206
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Type
- Vin
- Profil du vin
- Solaires et épicés
- Région
- Rhône
- Sous-région
- Rhône Sud
- Appellation
- Gigondas
- Millésime
- 2015
- Cépage
- Grenache
Mourvedre
Syrah - À l'oeil
- Belle robe pourpre.
- Au nez
- Nez intense à dominantes de fruits à noyaux de réglisses et de senteurs de sous-bois.
- En bouche
- Généreux puissant et corsé avec une fin de bouche longue et élégante.
- Sensation de chaleur
- Chaleureux
- Sensation de puissance
- Construit structuré
- Sensation de fraîcheur
- Tendre
- Température de service
- 16°c - 18°c
- Sensation de douceur
- Sec
- Apogée
- 2017 - 2025
- Conservation
- 10 ans environ.
A boire ou à garder 10 ans - Accords mets-vin
- Canard
Cuisine orientale
Gibier à plumes
Gibier à poils
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée - Plats recommandés
- Fromage
- Occasion
- A table
- Disponibilité
- En Stock
- Format
- 75cl
- Degré alcool
- 14.5°
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A table, sur une viande rouge, et pourquoi pas un plat oriental?