- Prix réduit
La Croix Au Garde (2020) Domaine Pellé, Henry
Canon, ce flacon sera un délice suprême avec des sushis.
Toujours aussi réussi: Un nez somptueux, expressif avec des touches d'agrumes délicatement florales. La bouche apparaît particulièrement savoureuse ne manque pas de persistance et de minéralité.
Un classique en Sauvignon.
en 24H, via Chronopost
CB - Visa 3D secure - Paypal (option paiement en 4*)
Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France
dès 18 bouteilles ou 250 euros
Notes de Dégustations
A l'oeil
Robe or pâle
Au nez
Sur des notes d'agrumes et des arômes floraux
En bouche
Belle persistance aromatique, de la minéralité
Accords Mets-Vin
Pour quelles occasions ?
Apéritif, Entrée
Les grands Accords Mets-Vin
Crustacés (petits), Huîtres, Poisson en sauce, Poisson grillé, Sushi
Pour quels plats en particulier ?
crottin de chavignol, Fruits de mer
Cépages
100% Sauvignon
Comment servir la cuvée "La Croix Au Garde" 2020 en blanc ?
À servir entre 10°C et 12°C. 1/2 heure avant
L'apogée du vin se situe entre les années 2021 et 2024. A Boire ou à garder.
Avis Clients
Domaine Pellé, Henry
Autour du village de Morogues, à l'extrême est de la Vallée de la Loire, la famille Pellé, vignerons depuis des générations produisent des vins dans l'appellation Menetou-Salon et Sancerre. Les vins blancs accompagneront vos crustacés à merveille, tandis que les rouges seront le partenaire idéal du poulet-patate du dimanche midi, entre autre...
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Type
- Vin
- Profil du vin
- Toniques et fruités
- Région
- Loire
- Sous-région
- Centre-Loire
Centre loire - Millésime
- 2020
- Cépage
- Sauvignon
- Appellation
- Sancerre
- Par Goûts
- Aromatique
Floral
Intense
Minéral - À l'oeil
- Robe or pâle
- Au nez
- Sur des notes d'agrumes et des arômes floraux
- En bouche
- Belle persistance aromatique de la minéralité
- Sensation de chaleur
- Généreux
- Sensation de fraîcheur
- Vif
- Température de service
- 10°c - 12°c
- Apogée
- 2021 - 2024
- Conservation
- À boire ou à garder
- Service
- 1/2 heure avant
- Accords mets-vin
- Crustacés (petits)
Huîtres
Poisson en sauce
Poisson grillé
Sushi - Occasion
- Apéritif
Entrée - Disponibilité
- En Stock
- Plats recommandés
- Crottin de chavignol
Fruits de mer - Format
- 75cl
- Degré alcool
- 12.5°