Bio
Bouteille Steff - Rosé (2021) Château Bonnaud Henri
  • Bouteille Steff - Rosé (2021) Château Bonnaud Henri
  • Logo du domaine Château Bonnaud Henri Spitzglous  Stéphane Provence

Steff (2021) Château Bonnaud Henri

75cl /Vin Rosé/Provence/ IGP Méditerranée / 13% vol

Unique, cette jolie quille sera sublime avec de la cuisine orientale !

Une robe brillante aux reflets argentés, un nez complètement épanoui tout en nuances aromatiques de cassis et de cerise, minéral.
La bouche est fruitée et intense, sur des notes de fruits à noyau.
Très réussi !

Noté 4.7 par 4 clients

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Notes de Dégustations

A l'oeil

Couleur rosée, brillante, reflets argentés.

Au nez

Aromatique, minéral, arômes de cassis, arômes de cerise, intenses arômes de groseille, arômes d'épices, arômes de minéral.

En bouche

Fruitée, intense, notes de cerise, notes de fruits à noyau, notes d'épices, minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

Apéritif, Barbecue

Les grands Accords Mets-Vin

Charcuterie, Cuisine chinoise, Cuisine méditerranéenne, Cuisine orientale, Viande blanche

Pour quel plat en particulier ?

Tapas


Elaboration du vin

Culture biologique, Vendanges mécaniques, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Macération pré fermentaire à froid, Elevage en cuve inox thermo-régulée, Sols argilo-calcaires



Comment servir la cuvée "Steff" 2021 en rosé ?

À servir entre 7°C et 10°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2022 et 2028. A Boire ou à garder.


Avis Clients

Noté 4.7 par 4 clients


Château Bonnaud Henri

Découvrez les vins bio du Château Bonnaud Henri dont le vigneron indépendant Stéphane Spitzglous dévoile une gamme de rosé en AOC Palette surprenante.

Noté en moyenne 4.5 sur 85 avis clients

W_0005496087
2024-10-03

Fiche technique

Couleur
Rosé
Type
Vin
Profil du vin
Rosé
Région
Provence
Millésime
2021
Cépage
Grenache
Syrah
Bio
AB
Par Goûts
Fruité
Minéral
Souple
À l'oeil
Couleur rosée brillante reflets argentés.
Au nez
Aromatique minéral arômes de cassis arômes de cerise intenses arômes de groseille arômes d'épices arômes de minéral.
En bouche
Fruitée intense notes de cerise notes de fruits à noyau notes d'épices minérale corps structuré bonne intensité bonne persistance.
Sensation de chaleur
Généreux
Sensation de fraîcheur
Frais
Température de service
7°c - 10°c
Apogée
2022 - 2028
Conservation
À boire ou à garder
Accords mets-vin
Charcuterie
Cuisine chinoise
Cuisine méditerranéenne
Cuisine orientale
Viande blanche
Occasion
Apéritif
Barbecue
Disponibilité
En Stock
Plats recommandés
Tapas
Format
75cl
Degré alcool
13°