
Vin de corse aop calvi - 2018
Domaine figarella et a roncaà l'unité 32,20 €
par 6
Délice suprême entre potes, ce flacon sera un rêve avec une cuisine orientale.
Un vin riche, de belle robe rouge aux reflets violines, au nez aromatique finement floral sur des arômes d'iris et de fraise, sans excès.
La bouche apparaît ample, amer, la texture est soyeuse, des notes de fruits rouges et de poivre noir.
Un exemple pour son appellation !
en 24H, via Chronopost
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Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France
dès 18 bouteilles ou 250 euros
Couleur rouge, intense, reflets violines.
Aromatique, riche, légers arômes de fleurs, généreux arômes d'iris, arômes de fraise, arômes de mûre, arômes d'épices, arômes de poivre noir, arômes de caramel au beurre salé.
ample avec de beaux amers et toujours cette pointe de fruits rouges et poivre noir.
A Table, Entre Potes
Canard, Cuisine orientale, Gibier à plumes, Viande rouge en sauce, Viande rouge grillée
Bouillabaisse, Coq au vin, Daube de taureau, Navarin d'agneau, Pot-au-feu
55% Grenache, 10% Mourvèdre, 35% Syrah
À servir entre 16°C et 18°C.
L'apogée du vin se situe entre les années 2025 et 2028. A Boire ou à garder.
Fiche technique