Bouteille Terre Promise - Rosé (2021) Château Bonnaud Henri
  • Bouteille Terre Promise - Rosé (2021) Château Bonnaud Henri
  • Logo du domaine Château Bonnaud Henri Spitzglous  Stéphane Provence

Terre Promise (2021) Château Bonnaud Henri

75cl /Vin Rosé/Provence/Côtes-de-provence/ 12,5% vol

Sensationnel avec une entrée, cette pépite accompagnera aussi de la cuisine chinoise.

Doté d'une robe saumonée, aux reflets argentés, ce vin présente un nez arômatique et minéral qui ne manque pas d'élégance, des arômes de assais et de fruits exotiques.
La bouche s'avère suave et tendue , de belle notes de citron et de pamplemousse.
De quoi se régaler cet été !

Noté 4.3 par 2 clients

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Notes de Dégustations

A l'oeil

Couleur saumonée, brillante, reflets argentés.

Au nez

Aromatique, minéral, arômes de bourgeon de cassis, généreux arômes de fruits exotiques, arômes d'épices, arômes de minéral.

En bouche

Tendue, suave, généreuses notes de citron, intenses notes de pamplemousse, intense notes d'épices, minérale, bonne intensité, longue persistance.


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

Apéritif, Barbecue, Entrée

Les grands Accords Mets-Vin

Cuisine chinoise, Cuisine méditéranéenne, Cuisine orientale, Viande blanche

Pour quels plats en particulier ?

Charcuterie, Entrées froides, Tapas


Elaboration du vin

Culture biologique, Vendanges mécaniques, Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Elevage en cuve inox, Elevage en cuve inox thermo-régulée, Sols argilo-calcaires


Cépages

25% Cinsault, 25% Grenache, 50% Syrah


Comment servir la cuvée "Terre Promise" 2021 en rosé ?

À servir entre 7°C et 10°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2022 et 2026. .


Avis Clients

Noté 4.3 par 2 clients


Château Bonnaud Henri

Découvrez les vins bio du Château Bonnaud Henri dont le vigneron indépendant Stéphane Spitzglous dévoile une gamme de rosé en AOC Palette surprenante.

Noté en moyenne 4.5 sur 85 avis clients

W_0002603428
2022-04-08

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rosé
Profil du vin
Rosé
Région
Provence
Appellation
Cotes-de-provence
Millésime
2021
Cépage
Cinsault
Grenache
Syrah
Bouchon
Traditionnel en liège
Goûts
Rond fruité
À l'oeil
Couleur saumonée brillante reflets argentés.
Au nez
Aromatique minéral arômes de bourgeon de cassis généreux arômes de fruits exotiques arômes d'épices arômes de minéral.
En bouche
Tendue suave généreuses notes de citron intenses notes de pamplemousse intense notes d'épices minérale bonne intensité longue persistance.
Sensation de chaleur
Généreux
Sensation de fraîcheur
Tendre
Température de service
7°c - 10°c
Apogée
2022 - 2026
Accords mets-vin
Cuisine chinoise
Cuisine méditéranéenne
Cuisine orientale
Viande blanche
Plats recommandés
Charcuterie
Entrées froides
Tapas
Occasion
Apéritif
Barbecue
Entrée
Format
75cl
Degré alcool
12.5°