Les Vannades (2019) Château Saint-Jean Lez Durance

Les Vannades (2019) Château Saint-Jean Lez Durance
75cl - Vin Rosé/Provence/ 13% vol

Aves de petits crustacés ou un poisson grille, LE rosé de plaisir par excellence !

Le lieu‐dit Les Vannades est un ensemble de parcelles en pente douce qui s'étendent en terrasses . Ce terroir a émergé des eaux tumultueuses de la Durance grâce à Henri d'Herbès qui fit construire des digues pour cultiver la vigne . C'est un terroir bien drainé composé de fins limons recouvrant une gravière profonde. Les vins de ce terroir sont souples et aromatiques. Ils se distinguent par leur fraîcheur et leur équilibre. Ils sont à boire sur le fruit dans la tradition des rosés de Provence.
Les Vannades est la quintessence du terroir: délicat, frais et fruité, il se distingue par sa fraîcheur et ses arômes d'agrumes.

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Détails du produit

Référence W_0000308928

Fiche technique

Couleur: Rosé
Type: Vin
Profil du vin: Rosé
Région: Provence
Millésime: 2019
Cépage: Cinsault
Grenache
Syrah
Bio: Bio - Certifié AB
À l'oeil: Couleur rosée éclatante.
Au nez: Frais fruité arômes de violette arômes de citron arômes de fruits exotiques arômes de grenadine arômes de pierre à fusil.
En bouche: Fraîche intense souple notes de fleurs de citronnier notes de pamplemousse notes de bergamotte minérale corps léger bonne intensité longue persistance.
Sensation de chaleur: Généreux
Sensation de fraîcheur: Tendre
Température de service: 10°c - 12°c
Apogée: 2019 - 2021
Conservation: A Boire
Accords mets-vin: Crustacés (petits)
Cuisine méditéranéenne
Cuisine orientale
Poisson grillé
Plats recommandés: Avec une belle pissaladière
Un agneau de sisteron aux herbes de provence
Un aïoli de ma grandmère
Une anchoïade
Disponibilité: En Stock
Occasion: Apéritif
A table
Barbecue
Entrée
Format: 75cl
Degré alcool: 13°