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Bio

Mondeuse l'identité D'un Terroir (2020) Domaine de l'idylle

16,00 €
TTC Livraison en 24H* !
5/ 5
75cl /Vin Rouge/Savoie/Mondeuse/ 12% vol

Sensationnel entre potes, ce vin accompagnera une terrine.

Joli nez subtil et délicat où les parfums se mêlent en un ensemble harmonieux sur des arômes de fruits rouges et de fleurs de printemps, poivre bien présent.
En bouche, la matière est fraîche et énergique, très aromatique.
Un vin qui ravira les amateurs de vins frais et épicés.

Noté 4.5 par 6 clients

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Notes de Dégustations

A l'oeil

rubis sombre aux reflets violets.

Au nez

Bouquet de petits fruits rouges et de fleurs de printemps (violette), notes poivrées bien présentes.

En bouche

associe la fraîcheur à l'énergie dans une présentation équilibré à laquelle participent l'aromatique gourmande la souplesse et le croquant de la charpente.


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

Apéritif, Brunch, A Table, Entre Potes

Les grands Accords Mets-Vin

Charcuterie, Fromage à pâte pressée, Gibier à plumes, Viande blanche, Viande rouge en sauce, Viande rouge grillée

Pour quels plats en particulier ?

Fromages de savoie, Terrine


Cépages

100% Mondeuse


Comment servir la cuvée "Mondeuse "l'identité D'un Terroir"" 2020 en rouge ?

À servir entre 15°C et 16°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2021 et 2023. A Boire, dans les deux ans.


Avis Clients

Noté 4.5 par 6 clients


Domaine de l'idylle

Ce domaine mérite toute votre attention! Découvrez des vins magnifiquement réalisés pour une région souvent mise de côté. Soyez curieux, satisfaction assurée!

Noté en moyenne 4.4 sur 55 avis clients

W_0002070296
2021-11-28

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rouge
Profil du vin
Charnus et fruités
Région
Savoie
Appellation
Mondeuse
Millésime
2020
Cépage
Mondeuse
Bio
Hve sans sulfite ajouté
Goûts
Frais épicée
À l'oeil
Rubis sombre aux reflets violets.
Au nez
Bouquet de petits fruits rouges et de fleurs de printemps (violette) notes poivrées bien présentes.
En bouche
Associe la fraîcheur à l'énergie dans une présentation équilibré à laquelle participent l'aromatique gourmande la souplesse et le croquant de la charpente.
Sensation de puissance
Construit structuré
Sensation de chaleur
Généreux
Sensation de fraîcheur
Frais
Température de service
15°c - 16°c
Apogée
2021 - 2023
Conservation
A boire dans les deux ans
Accords mets-vin
Charcuterie
Fromage à pâte pressée
Gibier à plumes
Viande blanche
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée
Plats recommandés
Fromages de savoie
Terrine
Occasion
Apéritif
A table
Brunch
Entre potes
Disponibilité
En Stock
Format
75cl
Degré alcool
12°