Bio
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Mondeuse l'identité D'un Terroir (2020) Domaine de l'idylle
75cl /Vin Rouge/Savoie/Mondeuse/ 12% vol
Sensationnel entre potes, ce vin accompagnera une terrine.
Joli nez subtil et délicat où les parfums se mêlent en un ensemble harmonieux sur des arômes de fruits rouges et de fleurs de printemps, poivre bien présent.
En bouche, la matière est fraîche et énergique, très aromatique.
Un vin qui ravira les amateurs de vins frais et épicés.
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Le meilleur rapport qualité/prix
Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France
Livraison offerte
dès 18 bouteilles ou 250 euros
Notes de Dégustations
A l'oeil
rubis sombre aux reflets violets.
Au nez
Bouquet de petits fruits rouges et de fleurs de printemps (violette), notes poivrées bien présentes.
En bouche
associe la fraîcheur à l'énergie dans une présentation équilibré à laquelle participent l'aromatique gourmande la souplesse et le croquant de la charpente.
Accords Mets-Vin
Pour quelles occasions ?
Apéritif, Brunch, A Table, Entre Potes
Les grands Accords Mets-Vin
Charcuterie, Fromage à pâte pressée, Gibier à plumes, Viande blanche, Viande rouge en sauce, Viande rouge grillée
Pour quels plats en particulier ?
Fromages de savoie, Terrine
Cépages
100% Mondeuse
Comment servir la cuvée "Mondeuse "l'identité D'un Terroir"" 2020 en rouge ?
À servir entre 15°C et 16°C.
L'apogée du vin se situe entre les années 2021 et 2023. A Boire, dans les deux ans.
Avis Clients
Domaine de l'idylle
Ce domaine mérite toute votre attention! Découvrez des vins magnifiquement réalisés pour une région souvent mise de côté. Soyez curieux, satisfaction assurée!
W_0002070296
2021-11-28
Fiche technique
- Type
- Vin
- Couleur
- Rouge
- Profil du vin
- Charnus et fruités
- Région
- Savoie
- Appellation
- Mondeuse
- Millésime
- 2020
- Cépage
- Mondeuse
- Bio
- Hve sans sulfite ajouté
- Goûts
- Frais épicée
- À l'oeil
- Rubis sombre aux reflets violets.
- Au nez
- Bouquet de petits fruits rouges et de fleurs de printemps (violette) notes poivrées bien présentes.
- En bouche
- Associe la fraîcheur à l'énergie dans une présentation équilibré à laquelle participent l'aromatique gourmande la souplesse et le croquant de la charpente.
- Sensation de chaleur
- Généreux
- Sensation de fraîcheur
- Frais
- Température de service
- 15°c - 16°c
- Apogée
- 2021 - 2023
- Conservation
- A boire dans les deux ans
- Sensation de puissance
- Construit structuré
- Accords mets-vin
- Charcuterie
Fromage à pâte pressée
Gibier à plumes
Viande blanche
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée - Disponibilité
- En Stock
- Plats recommandés
- Fromages de savoie
Terrine - Occasion
- Apéritif
A table
Brunch
Entre potes - Format
- 75cl
- Degré alcool
- 12°
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En bouche, la matière est fraîche et énergique, très aromatique.
Un vin qui ravira les amateurs de vins frais et épicés.