Terre Promise (2020) Château Bonnaud Henri
Parfait à l'apéritif avec des tapas.
Avec son nez fin et puissant aux arômes de fruits rouges. Il est doté d'une bouche aromatique et riche avec des notes de cassis. La finale ne manque pas d'éclat, ni de persistance Il donnerait des complexes à des crus bien plus chers !
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Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France
dès 18 bouteilles ou 250 euros
Notes de Dégustations
A l'oeil
Couleur rubis, profonde, reflets cerise.
Au nez
Fin, puissant, arômes de cassis, arômes de fruits rouges, arômes d'épices.
En bouche
Aromatique, riche, notes de cassis, notes de fruits frais, notes de fruits rouges, tanins frais, souple, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Accords Mets-Vin
Pour quelle occasion ?
Barbecue
Les grands Accords Mets-Vin
Charcuterie, Gibier à plumes, Gibier à poils, Viande rouge en sauce, Viande rouge grillée
Pour quel plat en particulier ?
Tapas
Cépages
25% Carignan, 25% Mourvèdre, 50% Syrah
Comment servir la cuvée "Terre Promise" 2020 en rouge ?
À servir entre 17°C et 19°C.
L'apogée du vin se situe entre les années 2021 et 2026. A Boire ou à garder.
Avis Clients
Château Bonnaud Henri
Découvrez les vins bio du Château Bonnaud Henri dont le vigneron indépendant Stéphane Spitzglous dévoile une gamme de rosé en AOC Palette surprenante.
Fiche technique
- Type
- Vin
- Couleur
- Rouge
- Profil du vin
- Solaires et épicés
- Région
- Provence
- Appellation
- Cotes de provence
- Millésime
- 2020
- Cépage
- Carignan
Mourvedre
Syrah - À l'oeil
- Couleur rubis profonde reflets cerise.
- Au nez
- Fin puissant arômes de cassis arômes de fruits rouges arômes d'épices.
- En bouche
- Aromatique riche notes de cassis notes de fruits frais notes de fruits rouges tanins frais souple corps structuré bonne intensité bonne persistance.
- Sensation de puissance
- Soyeux velouté fondu
- Sensation de chaleur
- Puissant
- Sensation de fraîcheur
- Tendre
- Température de service
- 17°c - 19°c
- Apogée
- 2021 - 2026
- Conservation
- À boire ou à garder
- Accords mets-vin
- Charcuterie
Gibier à plumes
Gibier à poils
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée - Plats recommandés
- Tapas
- Occasion
- Barbecue
- Disponibilité
- En Stock
- Format
- 75cl
- Degré alcool
- 13.5°