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Chablis (2020) Domaine Guéguen, Céline et Frédéric

18,10 €
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75cl /Vin Blanc/Bourgogne/Chablis/ 12,5% vol

Parfait lors d'un brunch, ce vin accompagnera des huîtres ou des langoustines.

Ce vin, à la belle robe or vive, présente un nez minéral d'une grande vivacité tout en nuances de fleurs blanches et citron. Il est doté d'une bouche élégante et délicate avec des notes de chèvrefeuille et d'iode.
Un style affirmé !

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W_0001553696
2021-10-09

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Blanc
Profil du vin
Toniques et fruités
Région
Bourgogne
Appellation
Chablis
Millésime
2020
Cépage
Chardonnay
Par Goûts
Minéral
Goûts
Vif minéral
À l'oeil
Jaune clair brillant.
Au nez
Fin et très fruité rappelant les fruits à chair blanche et les agrumes.
En bouche
Elle est souple et surprend par sa fraîcheur. on y retrouve le fruit et une belle minéralité qui prolonge les arômes.
Sensation de chaleur
Généreux
Sous-région
Chablis
Sensation de fraîcheur
Vif
Sensation de puissance
Gouleyant souple
Température de service
10°c - 12°c
Apogée
2021 - 2025
Conservation
À boire ou à garder
Sensation de douceur
Sec
Accords mets-vin
Coquille saintjacques
Huîtres
Poisson grillé
Poissons
Sushi
Viande blanche
Plats recommandés
Crustacés
Fruits de mer
Langoustines
Tarte aux légumes
Occasion
Apéritif
Brunch
Entrée
Format
75cl
Degré alcool
12.5°