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Mas Janeil Sans Soufre (2017) Domaine Mas Janeil

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Mas Janeil Sans Soufre (2017) Domaine Mas Janeil
75cl - Vin Rouge/Roussillon/Côtes du Roussillon villages/ 14,5% vol
Un sacré caractère!

Le mot du Vigneron, François Lurton :
Les vins du Mas Janeil sont toujours plus proches de leurs terroirs. C’est dans cette logique que nous avons élaboré en 2012 un Côtes du Roussillon-Villages sans soufre. Un vin qui ne se cache pas, authentique et onctueux : un vin vivant, parfait reflet de son terroir.

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W_0000102310
2020-11-19

Fiche technique

Type
Vin
Profil du vin
Solaires et épicés
Région
Roussillon
Couleur
Rouge
Appellation
Côtes du roussillon villages
Millésime
2017
Cépage
Carignan
Grenache noir
Syrah
Goûts
Consistant chaleureux
À l'oeil
Grenat sombre avec des nuances violacées
Bio
Nature
Au nez
Notes de fruits rouges (cassis myrtille) de fruits noirs (prune mûre) de confiture de cerise soulignées également par des notes de garrigue
En bouche
Gorgée de maturité propose un bel équilibre entre tanins fondus et fraîcheur. la précision du fruité la netteté des arômes persistent en une finale gourmande et harmonieuse
Sensation de chaleur
Puissant
Sensation de fraîcheur
Tendre
Température de service
14°c - 16°c
Apogée
2018 - 2024
Conservation
À boire ou à garder
Sensation de puissance
Soyeux velouté fondu
Accords mets-vin
Cuisine méditéranéenne
Gibier à poils
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée
Plats recommandés
Rôti de canard aux myrtilles
Occasion
A table
Disponibilité
Pré-commande
Format
75cl
Degré alcool
14.5°