Saint-Joseph (2015) Maison E. Guigal
75cl - Vin Rouge/Rhône/Saint-joseph/ 13,5% vol
Avec cette cuvée d’appellation, la Maison Guigal propose un vin à la hauteur de sa réputation de fiabilité et d’excellence. Il offre dans le verre une belle robe rouge sombre à reflets violacés et exprime des arômes de fruits rouges auxquels se mêlent de délicates notes boisées. L’attaque en bouche est précise et fruitée, agrémentée de tanins tout en rondeur et en souplesse.
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Notes de Dégustations
A l'oeil
Robe rouge sombre à reflets violacés.
Au nez
Nez puissants à dominantes de fruits rouges et d’arômes délicats du bois.
En bouche
L’attaque en bouche est franche et sur le fruit. Les tanins plutôt ronds et souples.
Accords Mets-Vin
Pour quelle occasion ?
Repas du Dimanche
Les grands Accords Mets-Vin
Viande rouge grillée, Viande rouge en sauce, Canard, Viande blanche, Gibier à poils, Truffe
Pour quel plat en particulier ?
Fromage
Cépages
100 % Syrah
Comment servir la cuvée "Saint-Joseph" 2015 en rouge ?
À servir entre 16°C et 18°C.
L'apogée du vin se situe entre les années 2017 et 2025. A Boire ou à garder, 10 ans.
Avis Clients
Maison E. Guigal
Grand nom de la vallée du Rhône, la famille Guigal perpétue depuis trois générations son engagement de travail et de persévérance pour atteindre l’excellence. Propriétaire de vignobles prestigieux acquis au fil des années, elle a aussi développé une large gamme de vins de négoce en sachant toujours conjuguer volume et talent. Sa signature est un gage indéniable de haute qualité et de rare constance.
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Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Type
- Vin
- Profil du vin
- Charnus et fruités
- Région
- Rhône
- Sous-région
- Rhône Nord
- Appellation
- Saint joseph
- Millésime
- 2015
- Cépage
- Syrah
- À l'oeil
- Robe rouge sombre à reflets violacés.
- Au nez
- Nez puissants à dominantes de fruits rouges et d’arômes délicats du bois.
- Sensation de puissance
- Construit structuré
- En bouche
- L’attaque en bouche est franche et sur le fruit. les tanins plutôt ronds et souples.
- Sensation de chaleur
- Généreux
- Sensation de fraîcheur
- Tendre
- Température de service
- 16°c - 18°c
- Apogée
- 2017 - 2025
- Conservation
- 10 ans environ.
A boire ou à garder 10 ans
À boire ou à garder - Disponibilité
- En Stock
- Accords mets-vin
- Canard
Gibier à poils
Truffe
Viande blanche
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée - Plats recommandés
- Fromage
- Occasion
- Repas du dimanche
- Format
- 75cl
- Degré alcool
- 13.5°
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