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Curiosité De Bourgogne (2018) Domaine Guéguen, Céline et Frédéric

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Curiosité De Bourgogne (2018) Domaine Guéguen, Céline et Frédéric
75cl - Vin Blanc/Chablis/Saint-Bris/ 12% vol

Une curiosité, l'AOP Saint-Bris est le seul et unique sauvignon produit en Bourgogne !


Avec une robe dorée aux reflets verts, ce vin très flatteur s'exprime par des notes de pêche blanche et d'agrume type pamplemousse, soutenues par une minéralité que l'on distingue en fond de bouche. Ce millésime offre également des notes de poire et ananas.

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W_0000275544
2021-09-02

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Blanc
Profil du vin
Toniques et fruités
Région
Bourgogne
Millésime
2018
Cépage
Sauvignon
Appellation
Saint-Bris
À l'oeil
Couleur or jaune limpide reflets or.
Au nez
Frais fruité légers arômes d'aubépine généreux arômes de fleurs blanches sous-bois et silex
Bio
HVE
En bouche
Notes de tilleul notes de camomille notes de muguet.
Sous-région
Chablis
Sensation de chaleur
Léger
Par Goûts
Fruité minéral
Sensation de fraîcheur
Vif
Goûts
Frais aromatique
Température de service
11°c - 13°c
Apogée
2019 - 2022
Accords mets-vin
Coquille saintjacques
Crustacés (petits)
Huîtres
Poisson en sauce
Poisson grillé
Quiche et tarte salée
Conservation
À boire ou à garder
Occasion
Entrée
Format
75cl
Degré alcool
12°
Classification Vin
Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
Disponibilité
En Stock
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