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Bio

Cuvée Fruticée (2021) Domaine Figarella et A Ronca

75cl /Vin Rouge/Corse/AOP Calvi/ 12% vol

Idéal entre amis, cette pépite accompagnera une viande blanche !

Ce vin, à la belle robe éclatante pourpre aux reflets violines, présente un nez de belle expression aromatique, fruitée (fruits rouges).
La chair est délicate et soyeuse aux tanins fins, belle longueur.
Gourmand !

Noté 4.8 par 3 clients

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Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France

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dès 18 bouteilles ou 250 euros

Notes de Dégustations

A l'oeil

Couleur pourpre, éclatante, reflets violines.

Au nez

Aromatique, fruité, arômes de fruits rouges.

En bouche

Fruitée, délicate, soyeuse, tanins fins, bonne intensité.


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

Brunch, Entre Potes

Les grands Accords Mets-Vin

Cuisine méditerranéenne, Cuisine orientale, Viande blanche, Viande rouge en sauce, Viande rouge grillée


Elaboration du vin

Culture biologique, Vendanges mécaniques, Egrappage partiel, Fermentation en cuve inox, Utilisation de levures indigènes, Macération pré fermentaire à froid, Elevage en cuve inox thermo-régulée, Sols granitiques


Cépages

80% Sciaccarello, 20% Morrastel


Comment servir la cuvée "Cuvée Fruticée" 2021 en rouge ?

À servir entre 16°C et 18°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2022 et 2024. A Boire ou à garder.


Avis Clients

Noté 4.8 par 3 clients


Domaine Figarella et A Ronca

Découvrez les vins Domaine Figarella Et A Ronca, vigneron indépendant (Corse)

Noté en moyenne 4.1 sur 25 avis clients

W_0003778559
2022-11-17

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rouge
Profil du vin
Légers et fruités
Région
Corse
Millésime
2021
Cépage
Morrastel
Sciaccarello
Bio
AB
Goûts
Chaleureux soyeux
Par Goûts
Fruité léger
À l'oeil
Couleur pourpre éclatante reflets violines.
Au nez
Aromatique fruité arômes de fruits rouges.
En bouche
Fruitée délicate soyeuse tanins fins bonne intensité.
Sensation de puissance
Soyeux velouté fondu
Sensation de chaleur
Puissant
Sensation de fraîcheur
Tendre
Température de service
16°c - 18°c
Apogée
2022 - 2024
Conservation
À boire ou à garder
Accords mets-vin
Cuisine méditerranéenne
Cuisine orientale
Viande blanche
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée
Occasion
Brunch
Entre potes
Format
75cl
Degré alcool
12°