Bio
Cuvée Fruticée (2021) Domaine Figarella et A Ronca
75cl /Vin Rouge/Corse/AOP Calvi/ 12% vol
Idéal entre amis, cette pépite accompagnera une viande blanche !
Ce vin, à la belle robe éclatante pourpre aux reflets violines, présente un nez de belle expression aromatique, fruitée (fruits rouges).
La chair est délicate et soyeuse aux tanins fins, belle longueur.
Gourmand !
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Le meilleur rapport qualité/prix
Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France
Livraison offerte
dès 18 bouteilles ou 250 euros
Notes de Dégustations
A l'oeil
Couleur pourpre, éclatante, reflets violines.
Au nez
Aromatique, fruité, arômes de fruits rouges.
En bouche
Fruitée, délicate, soyeuse, tanins fins, bonne intensité.
Accords Mets-Vin
Pour quelles occasions ?
Brunch, Entre Potes
Les grands Accords Mets-Vin
Cuisine méditerranéenne, Cuisine orientale, Viande blanche, Viande rouge en sauce, Viande rouge grillée
Elaboration du vin
Culture biologique, Vendanges mécaniques, Egrappage partiel, Fermentation en cuve inox, Utilisation de levures indigènes, Macération pré fermentaire à froid, Elevage en cuve inox thermo-régulée, Sols granitiques
Cépages
80% Sciaccarello, 20% Morrastel
Comment servir la cuvée "Cuvée Fruticée" 2021 en rouge ?
À servir entre 16°C et 18°C.
L'apogée du vin se situe entre les années 2022 et 2024. A Boire ou à garder.
Avis Clients
Domaine Figarella et A Ronca
W_0003778559
2024-03-22
Fiche technique
- Type
- Vin
- Couleur
- Rouge
- Profil du vin
- Légers et fruités
- Région
- Corse
- Millésime
- 2021
- Cépage
- Morrastel
Sciaccarello - Bio
- AB
- Par Goûts
- Chaleureux
Fruité
Léger
Soyeux - À l'oeil
- Couleur pourpre éclatante reflets violines.
- Au nez
- Aromatique fruité arômes de fruits rouges.
- Sensation de puissance
- Soyeux velouté fondu
- En bouche
- Fruitée délicate soyeuse tanins fins bonne intensité.
- Sensation de chaleur
- Puissant
- Sensation de fraîcheur
- Tendre
- Température de service
- 16°c - 18°c
- Apogée
- 2022 - 2024
- Conservation
- À boire ou à garder
- Accords mets-vin
- Cuisine méditerranéenne
Cuisine orientale
Viande blanche
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée - Occasion
- Brunch
Entre potes - Format
- 75cl
- Degré alcool
- 12°
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La chair est délicate et soyeuse aux tanins fins, belle longueur.
Gourmand !