Le 1er (2018) Chateau Haut Lignières
Le 1er (2018) Chateau Haut Lignières
75cl - Vin Rosé/Languedoc/ 13% vol
Délicieux sur un couscous royal.
Ce rosé LE 1ER est élaboré exclusivement par saignée de cinsault, grenache, syrah et mourvèdre. Cette technique permet d’obtenir un vin à la couleur très claire, dite « pétale de rose », aux arômes fruités de pêche blanche, de fruits exotiques et de subtiles notes florales. Il est élevé 5 mois en cuve.
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Fiche technique
- Type
- Vin
- Couleur
- Rosé
- Région
- Languedoc
- Appellation
- Faugères
- Millésime
- 2018
- Cépage
- Cinsault
Grenache
Mourvedre - Sensation de douceur
- Sec
- À l'oeil
- Pétale de rose.
- Au nez
- Floral et fruité sur des notes exotiques.
- Sensation de puissance
- Gouleyant souple
- En bouche
- Bouche fraîche et ronde belle vivacité.
- Sensation de chaleur
- Léger
- Sensation de fraîcheur
- Tendre
- Température de service
- 10°c - 12°c
- Apogée
- 2019 - 2020
- Conservation
- A Boire
- Plats recommandés
- Brochettes de dinde
Calamars farcis aux crevettes
Couscous royal
Tajine de pintade aux abricots secs
Tourte aux noix de saint jacques - Accords mets-vin
- Grillades
- Occasion
- Apéritif
Barbecue
Entre potes - Format
- 75cl
- Degré alcool
- 13°